После трех лет дефицита 2023 год наконец ознаменует возвращение к положительной динамике с более многообещающим рынком. После сложной кампании 2022 года из-за роста производственных затрат и пасмурной погоды этот год для французского яблока выглядит оптимистично.
Об этом в своем прогнозе урожая и перспектив на сезон 2023/2024 объявила французская Ассоциация яблонь и груш (ANPP), пишет FreshРlaza.
Отмечается, что в этом году никакие серьезные погодные явления не повлияли на яблоневые сады. По словам президента ANPP Даниэля Советра, урожай 2023 года имеет хороший вид и должен удовлетворить потребителей с точки зрения количества и качества.
В целом прогнозируется собрать 1,5 млн т яблок, что на 8% больше, чем в 2022 году, и на 10% больше, чем в среднем за три года (на 120 тыс. т больше, чем объемы, собранные за последние 3 года).
Аналитики отмечают, что как на внутреннем, так и на экспортном рынках французские яблоки должны выиграть от довольно низкого европейского урожая в этом году (11,4 млн т, объявленного на Prognosfruit, при производственном потенциале в 14 млн т), а также от отсутствия на рынке переходящих остатков.
Цифры по сортам: