Индекс международных цен на продовольственные товары снизился в феврале одиннадцатый месяц подряд, хотя и незначительно.
Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Так, средний показатель индекса цен на продовольствие ФАО составил 129,8 пункта в феврале, что на 0,6% меньше, чем в январе, и на 18,7% меньше, чем в марте 2022 года.
Отмечается, что индекс цен на зерновые ФАО практически не изменился с января. Международные цены на пшеницу незначительно выросли в течение месяца, поскольку беспокойство по поводу засушливых условий в США и высокий спрос на поставки из Австралии в значительной степени были компенсированы сильной конкуренцией среди экспортеров. Международные цены на рис снизились на 1% из-за замедления торговой активности в большинстве крупных азиатских экспортеров, чьи валюты также обесценились по отношению к доллару США.
Индекс цен на растительное масло упал на 3,2% по сравнению с январем, в частности снизились мировые цены на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО снизился на 2,7% в течение месяца, причем наиболее стремительное падение зафиксировали международные котировки сливочного масла и сухого обезжиренного молока.
Индекс цен на мясо также почти не изменился по сравнению с январем. Мировые цены на мясо птицы продолжали снижаться на фоне значительных экспортных поставок, несмотря на вспышки птичьего гриппа в нескольких ведущих странах-производителях, в то время как международные цены на мясо свинины выросли, главным образом из-за беспокойства относительно сокращения экспортной доступности в Европе.
В то же время индекс цен на сахар ФАО вырос на 6,9% с января до самого высокого уровня за шесть лет, главным образом из-за снижения прогноза производства на 2022/23 гг. в Индии. Хотя благоприятные перспективы урожая у других поставщиков в сочетании с более низкими международными ценами на сырую нефть и ценами на этанол в Бразилии ограничили повышательное давление на стоимость сахара.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

На рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.

Производители молочной продукции жалуются на нехватку сырья, ведь из-за низких цен на молоко мало кто хочет держать коров.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.

Мировые цены на продовольственные товары росли в апреле третий месяц подряд на фоне удорожания энергоносителей и сбоев, вызванных конфликтом на Ближнем Востоке.