Два объекта в Японии — система внутреннего рыболовства и связанного с ним рисового земледелия, расположенная на крупнейшем озере страны, и традиционный район выращивания фруктов, который считается местом зарождения японского виноградарства, официально признаны системами сельскохозяйственного наследия мирового значения.
Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Как отмечается, статус этим двум объектам предоставили их самобытные способы использования традиционных методов и знаний при одновременном сохранении уникального биоразнообразия и экосистем.
В ФАО уточнили, что интегрированная система, включающая озеро Бива и прилегающие к нему районы, расположена недалеко от Киото, древней столицы Японии, и ориентирована на традиционное рыболовство во внутренних водоемах, развивавшееся рядом с рисовым земледелием, обеспечивая безопасные места для размножения озерной рыбы. Традиционные методы рыболовства позволяют выборочно вылавливать только необходимое количество рыбы определенного размера. Сложившаяся в районе система общественного управления дает рыболовным организациям возможность самостоятельно сохранять ресурсы озера. Эта система с более чем 1000-летней историей, объединяющая сельское хозяйство и рыболовство, продолжает обеспечивать устойчивое использование ресурсов в пресноводных системах, расположенных в районе с высокоразвитой урбанизацией.
Кроме того, статус получил регион Кютоу в префектуре Яманаси, где выращивание винограда освоили впервые в Японии. Виноград здесь выращивают не менее 800 лет, но и многие другие фрукты, включая персики, хурму, уме (японские абрикосы), груши «наши», яблоки и каштаны, культивируются в этом регионе с давних времен.
Большинство его сельскохозяйственных угодий расположено в сухой дельте, для которой характерно наличие крутых склонов и волнистость почвы. Отдельные участки, как правило, небольшого размера и неправильной формы, имеют разную почву и другие отличительные характеристики. В течение веков фермеры научились выращивать фруктовые деревья, которые лучше всего подходят для этого рельефа и климата.
На сегодняшний день в список систем сельскохозяйственного наследия мирового значения вошли 13 объектов Японии. В настоящее время всемирная сеть объектов сельскохозяйственного наследия ФАО насчитывает 67 систем в 22 странах мира.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Мировые цены на продовольствие в июле 2026 года выросли на фоне жары, энергетических рисков и геополитической напряженности. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

Мировые цены на продовольствие могут вновь начать расти уже к концу года из-за военных конфликтов, подорожания энергоносителей и влияния Эль-Ниньо.

Уровень голода в мире в 2025 году снижался третий год подряд. В то же время достичь Цели устойчивого развития ООН по ликвидации голода к 2030 году при нынешних темпах вряд ли удастся.

Новая фаза климатического явления Эль-Ниньо с высокой вероятностью начнётся в ближайшие недели по всему миру. Она может привести к масштабным засухам и нанести существенный ущерб сельскому хозяйству.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Выход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.

Япония предоставит современную сельскохозяйственную технику для обучения будущих украинских аграриев.

Японский бизнес будет привлечен к восстановлению Украины, в частности агропромышленного комплекса.

Организация Объединённых Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) заключила грантовые соглашения с 47 японскими компаниями для подготовки технико-экономических обоснований и тестирования инновационных технологий совместно с украинскими партнёрами.