Биржевые цены на молочные продукты прекратили рост

До этого 5 аукционов подряд он существенно рос, сообщает Союз молочных предприятий Украины.

Аналитики отмечают, что ценовые тренды были разноплановыми. Часть позиций подешевела:

• сухое цельное молоко — на 4% — до $3709/т;
• сливочное масло — на 0,9% — до $6868/т;
• лактоза — на 0,3% — до $1450/т.

Остальные биржевые товары выросли в цене:

• обезвоженный молочный жир — на 6,4% — до $7602/т;
• сухое обезжиренное молоко — на 5,2% — до $3409/т;
• моцарелла — на 0,5% — до $4208/т;
• чеддер — на 0,1% — до $4925/т.

Сухая маслянка не предлагалась на этих торгах.

В общей сложности было продано 19,5 тыс. т молочной продукции. В торгах приняло участие 155 участников.

Средневзвешенная цена на молочную продукцию составила $4330/т.

Следующие торги GDT состоятся 7 апреля.