Об этом пишет Fox Business.
Исполнительный директор Beyond Meat Итан Браун сказал, что компания планирует постепенно использовать аналог куриного мяса уже с 2020 года.
Пока что в компании не называют каких-либо конкретных партнеров или имеющиеся разработки по проекту. Ранее Beyond Meat уже имела совместный проект с KFC по куриному мясу на растительной основе. Новое меню было принято клиентами с большим восторгом.
«KFC Beyond Fried Chicken настолько восхитителен, что нашим клиентам будет сложно сказать, что он на растительной основе», — сказал в своем заявлении президент и главный управляющий компании KFC в США.
В то время как Beyond Meat рассматривает новое куриное мясо, его конкурент Impossible Foods заявил, что он изучает рынок морепродуктов с новым рецептом «рыбы без рыбы».
Для справки: Beyond Meat известна тем, что представляет на рынке заменители мясных продуктов на растительной основе. В настоящее время компания предлагает продукты из говядины и разнообразные колбасные изделия.
Оценка потребления курятины, представленная Министерством сельского хозяйства США показала, что за 2018 год, в среднем каждый американец съел порядка 93 фунта.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Компания Beyond Meat производит обратное дробление акций, поскольку стремится восстановить соответствие требованиям листинга на бирже Nasdaq.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.

Крафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.

МХП изучает возможность выхода на рынок птицеводства Аргентины, поскольку предварительно он выглядит очень привлекательным для экспансии.

Европейский Союз с сентября 2026 года приостановит импорт мяса и других продуктов животного происхождения из Бразилии, которая не соблюдает новые требования ЕС по использованию антимикробных препаратов в животноводстве.

ООО «Суховоля Агро» в 1,5 раза увеличит мощности собственной птицефабрики недалеко от Бродов (Львовская обл.).

Компания Beyond Meat может быть исключена из листинга биржи Nasdaq Global Select Market после того, как ее акции торговались ниже минимального порога в $1 в течение 30 рабочих дней подряд.

Два крупных производителя растительного мяса — Beyond Meat и Impossible Foods — переживают трудный период.

Акции Beyond Meat (США) упали на 36% — до $1,82 — на бирже в Нью-Йорке после объявления об обмене акций (29 сентября).

Американская компания Beyond Meat, занимающаяся растительными альтернативами, объявила, что меняет свое название на Beyond.