Об этом AgroPortal.ua рассказал директор по производству компании Т.B. Fruit Олег Мочалюк.
Неполная мощность в производстве концентратов обусловлена проблемами с урожаем в Европе. В этом году такие же трудности с сырьем возникли и в Китае.
«Нехватка полноценного урожая срабатывает на падение рынков», — отметил эксперт.
По словам Олега Мочалюка, оценивая рыночную ситуацию, компания Т.B. Fruit увеличивает производство концентратов в Молдове. Для сравнения в 2015 году начальная мощность производства составляла 10 тыс. т, а в этом году она выросла до 25 тыс т. В то же время существует перспектива развития садоводства — сладкое яблоко, сок из которого является конкурентным китайскому.
«На сегодняшний день крупнейшим покупателем концентрата Т.B. Fruit являются США, а в прошлом году это были больше европейские страны: Германия и Франция. Основной причиной этого является плохой урожай в Китае», — подытожил Олег Мочалюк.
Для справки: T.B. Fruit — вертикально интегрированная международная группа компаний с замкнутым циклом производства. Имеет 4 тыс. га сельхозугодий, 7 заводов по производству концентрированных соков и соков прямого отжима, фруктовых пюре и замороженных фруктов и овощей в Украине, Польше, Молдове, а также транспортно-логистический и инжиниринговый бизнес. Является лидером украинского рынка концентрированных соков. Общая мощность перерабатывающих заводов составляет 1,2 млн т концентрированного сока в год.
Елена Гуцул, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Украинские садоводы в этом году начали сезон с тревогой. Холодная весна и заморозки угрожали потерями урожая, а первые закупочные цены свидетельствовали о возможном дефиците: яблоко в начале сезона стоило 60–70 грн/кг.

В Хмельницком работает мобильная соковыжималка, куда каждый может принести свои яблоки или груши и получить на выходе чистый, без каких-либо примесей сок. В «Сокарню» люди привозят сырье, а забирают готовый продукт — от фреша до пастеризованного сока в удобной таре.

Украинский тренд на мобильные сокарни набирает обороты: в разных регионах страны появляются цеха, где каждый может принести собственные яблоки или груши и получить на выходе чистый, без примесей сок.

Производитель продукции торговой марки Gaderia, предприятие «Львовский сад» имеет более 70 га садов.

Пошлина на импорт из Китая в размере 145% существенно повлияла на рынок, учитывая, что Китай исторически обеспечивал около двух третей потребляемого в США объема яблочного концентрата.

Стартовал новый сезон проекта «АгроБратство» компании LNZ Group. Первый выпуск посвящен хозяйству ООО «Агрокомплекс», которое специализируется на выращивании яблок.


В лесничествах на территории Волынской области продолжается заготовка березового сока. Пока для этого есть благоприятная погода, лесоводы пытаются сделать запас для консервных цехов при лесхозах.

ФХ «Эко-Край» специализируется на производстве плодово-ягодной, овощной продукции. Благодаря предоставленному оборудованию в рамках проекта с Программой USAID АГРО предприятие не только расширяет ассортимент производимой продукции, но и развивает на Полтавщине предоставление микро- и малым агропроизводителям услуг по переработке яблок в сок.