Об этом корреспонденту AgroPortal.ua рассказал директор предприятия Виталий Мельник.
По его словам, на 32 га сада под яблоком выращивают 8 сортов, урожайность которых в среднем составляет 60 т/га.
«Планируем некоторые имеющиеся сорта заменить более востребованными рынком премиум-класса, которые независимо от погодных условий за полмесяца набирают необходимую окраску, которую требуют торговые сети», — констатирует он.
При этом Виталий Мельник добавил, что себестоимость яблок премиум-класса в странах Европы составляет 40-50 евроцентов за 1 кг.
В прошлом году компания экспортировала 150 т яблока в Великобританию, Францию и Беларусь. Поскольку предложение яблока превышало спрос, часть урожая сдали на концентрат.
«Планируем завершить строительство собственного хранилища, чтобы держать яблоко до лучшей цены», — уточнил он.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Украинские компании в 2025/26 МГ существенно нарастили экспорт яблок.

Компания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Профилактика болезней — важная составляющая успешной технологии выращивания плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия способствуют распространению патогенов, важно проводить профилактические опрыскивания и своевременный контроль болезней.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Пять лет назад львовянин Роман Динис вышел на пенсию. Получив первые выплаты, понял, что этих средств недостаточно. Тогда и появилась идея открыть крафтовую мастерскую «Струмок» по производству яблочного уксуса.

Часть площадей, которые ранее занимали яблоневые сады, хозяйства переориентируют под черешню и ягодные культуры с более быстрой окупаемостью.