Участники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine завершили обучающую программу и получили сертификаты.
Об этом сообщает организатор проекта — онлайн-издание AgroPortal.ua.
В течение трех месяцев 40 крафтовых производителей из 19 областей Украины овладевали инструментами развития крафтового бизнеса. Учебная программа объединила 15 лекций общей продолжительностью около 25 часов. К проведению занятий присоединились представители государственных учреждений, отраслевых ассоциаций, бизнеса и профильных организаций, которые делились практическим опытом и собственными кейсами.
По результатам опроса крафтовики высоко оценили структуру, наполнение и практическую ценность учебной программы. Наибольшее количество положительных отзывов получили лекции, посвященные юридическим аспектам ведения крафтового бизнеса, легализации производства, формированию себестоимости продукции и построению бренда и маркетинга.
Участники также отметили, что обучение помогло им по-новому взглянуть на развитие собственного бизнеса и определить дальнейшие шаги по его росту.
Полный текст доступен на украинском языке

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Ремесленный хлеб в Украине перестает быть нишевым увлечением и постепенно превращается в отдельный сегмент малого бизнеса. За последние годы выросло количество домашних пекарей, микро-пекарен и производств, которые запускают линейки хлеба на закваске.

Владелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Крафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.

В Решетиловском профессиональном аграрном лицее Полтавской области школьники уже с 12 лет могут попробовать себя в роли трактористов, водителей и сварщиков с помощью современных VR-тренажеров. Такое профориентационное пространство помогает подросткам познакомиться с рабочими профессиями еще до поступления в учебное заведение.

В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine определены 10 финалистов, представляющих свои бизнес-идеи Экспертному совету. По результатам оценки наиболее перспективные проекты получат финансирование для масштабирования производства, внедрения сертификации и выхода на новые рынки.

Завершился учебный этап образовательно-грантового проекта для производителей крафтовых продуктов питания CraftUP Ukraine, в котором приняли участие 40 участников из 19 областей Украины.

Крафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.

В Украине продолжается вступительная кампания в магистратуру. Все больше выпускников бакалавриата и молодежи в целом задаются одним и тем же вопросом: стоит ли продолжать обучение, если можно сразу пойти работать? Логичный ответ звучит так: стоит, если магистратура дает не только диплом, но и работу, практику, профессиональные контакты и возможность зарабатывать еще во время обучения.

Онлайн-издание AgroPortal.ua запускает курс обучающих лекций для крафтовых производителей продуктов питания, прошедших отбор в образовательно-грантовый проект CraftUP Ukraine.

Онлайн-издание AgroPortal.ua завершило рассмотрение заявок на участие в образовательно-грантовом проекте CraftUP Ukraine и отобрало 40 участников, которые пройдут обучающую программу.