Об этом рассказала AgroPortal.ua директор компании «Органический мясной продукт» Елена Стретович.
«Также у нас постоянно совершенствуется рецептура продуктов и появляются новые виды продукции, поэтому мы уже сегодня нуждаемся в расширении рынков сбыта. Пока экспортное направление у нас не развито, но мы активно работаем над этим. Надеемся, что на BIOFACH-2019 удастся наладить новые партнерские связи, получить новый опыт участия в выставке такого масштаба и получить новые знания. Возможно, уже скоро наши изделия можно будет встретить и в странах ЕС», — отмечает Елена Стретович.
По ее словам, «Органический мясной продукт» открыт для экспорта и готов поставлять всю линейку продукции в необходимых объемах. Идеальным соотношением в структуре реализации продукции в компании считают 80% — внутренний рынок и 20% — экспорт.
Полную версию материала читайте в нашей рубрике ORGANIC STYLE.
Для справки: ООО «Органический мясной продукт» работает с апреля 2017 года в рамках продуктовой цепочки от производства сырья до продвижения на рынке продукции «от поля к столу» под торговой маркой Organic Meat TM. Эта торговая марка сочетает в себе традиции поколений в сфере производства, новейшие технологии и европейский опыт. Ежесуточно на заводе перерабатывается 3 т сырья и производится около 30 видов готовой органической продукции.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Украина в 2025 году импортировала более 2 тыс. т органической продукции на общую сумму $9,63 млн. По сравнению с 2024 годом объем импорта вырос на 10%, а стоимость — почти на 13%,

Молочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.

В компании «Органик Милк» (Organic Milk) в 2025 году поставки молочной продукции выросли вдвое по сравнению с 2024-м. Предприятие экспортирует молочную продукцию в 9 стран мира. В 2025 году удалось добавить еще несколько стран и масштабировать тех партнеров, которые уже были. Планы Organic Milk на 2026 год — масштабирование на 100% экспорта от 2025 года.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Украинские производители органической продукции страдают от нехватки энергоресурсов, рабочей силы, осложненной логистики. Для многих 2025 год был самым сложным за все время деятельности. Отечественный рынок в стагнации, поэтому, чтобы выжить, компании прежде всего ориентируются на экспорт.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

В этом году на Львовской ярмарке вкуса будет представлена продукция примерно 50 крафтовых производителей со всей Украины, а также ожидается участие около 20 локальных производителей Львовщины.
