logo

Заморозки уничтожили половину урожая яблок в Польше

13 мая 2026, 13:20 1959

Польские садоводы могут потерять до 50% будущего урожая яблок из-за сильных зимних и весенних заморозков.

Об этом сообщает Fresh Plaza.

По словам экспортного менеджера польской компании Appolonia Якуба Кравчика, еще зимой температура в отдельных регионах опускалась до -20°C, что существенно повредило почки яблонь. Больше всего пострадали сорта Jonagold, Mutsu и Ligol. Часть деревьев из-за сильных повреждений пришлось полностью выкорчевать.

Дополнительные потери садоводы понесли в апреле, когда Польшу накрыли две волны заморозков. Первая произошла 16–18 апреля на этапе формирования зеленого бутона, а вторая — в конце месяца во время полного цветения садов. В некоторых регионах минусовая температура держалась всю ночь — с 21:00 до 06:00.

Для защиты садов фермеры использовали системы дождевания, дымление, противоградовые сетки и даже обогрев огнем. Самым эффективным методом оказалось надкроновое орошение, однако оно требует до 35 тыс. л воды на гектар каждый час, что стало серьезной проблемой из-за засухи и нехватки водных ресурсов.

Кроме того, из-за высокой нагрузки на электросети во многих хозяйствах выходили из строя трансформаторы, что приводило к перебоям с электроснабжением.

По предварительным оценкам, заморозки уничтожили 80–90% цветов в садах. Окончательный уровень потерь будет зависеть от региона, сортов и погодных условий до момента сбора урожая.

Пострадали не только яблоневые сады. Значительные потери также понесли сливы, черешни, персики и ягодные культуры.

Из-за дефицита летних сортов яблок польские производители ожидают дальнейшего роста цен на продукцию. Многие фермеры уже сейчас удерживают яблоки в хранилищах, рассчитывая на подорожание в течение сезона.

Динамика цен на яблоки не оправдала ожиданий производителей

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме