Что за изобретение?
Пластик из крахмала — это биодеграндный материал, изготовленный из картофельного крахмала. Это означает, что он разложится в почве на питательные вещества уже через два месяца. Пластик из крахмала можно использовать для изготовления столовых приборов, соломинок и мешочков для соли.
Как это работает?
Пластик из крахмала состоит только из картофельного крахмала и воды. Точное количество обоих ингредиентов смешивается и нагревается, пока жидкость не загустеет. Затем ее наливают в формы и подвергают воздействию тепла, пока не образуется сухой компактный кусок. В зависимости от того, сколько жидкости вылито в форму, материал может быть толстым или только покрыться тонкой пленкой. Этот материал является своего рода термопластичным, поскольку он формируется под давлением, когда подвергается воздействию жары и влаги.
Для чего?
Сегодня мы создаем больше отходов, чем когда-либо. Для того чтобы поддерживать здровый образ жизни, мы должны адаптироваться к более циклическому способу мышления. Продукты, которые изготавливаются из этого материала, не должны использоваться более одного раза.
Что дальше?
Профессиональное производство может открыть для себя новые возможности в плане экологической упаковки. Картофельный крахмал есть в достаточном количестве практически в каждой стране, а добавленная стоимость готового продукта будет в разы выше.
AgroPortal.ua по материалам Jamesdysonaward.org

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Еще несколько лет назад цифровизацию в украинском агросекторе чаще всего связывали с повышением урожайности или оптимизацией производства — расчет рентабельности определял, стоит ли инвестировать в новую технологию. Полномасштабная война изменила саму логику этого решения.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.
