Сельское хозяйство Украины переживает новый этап развития, где органическое производство становится не просто трендом, а необходимостью. Мировые изменения климата, усиление экологических стандартов и европейский курс страны требуют новых подходов к аграрному образованию. И именно студенты аграрных заведений могут стать движущей силой этого процесса.
В Федерации органического движения Украины уверены, что студенты должны понимать новые возможности адаптации сельского хозяйства к нынешним условиям, учитывая климатическую политику, карбоновый след, регенерацию почв, точное и возобновляемое земледелие, уменьшение использования химических средств и т.п.
Полный текст доступен на украинском языке

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

ООО «Агрофирма «Колос» уже давно внедряет регенеративное земледелие. Компания самостоятельно производит органические удобрения, которые вносит на поля и реализует.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.

В Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.

Участники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine завершили обучающую программу и получили сертификаты.

Даже во время войны украинские органические производители занимают значительные позиции в экспорте продукции. Интерес к отечественной органической продукции подтверждают такие выставки как BioFach, Anuga.

В этом году в конкурсе студенческих научных работ «Органический мир — в твоих руках» приняли участие 45 учебных заведений со всей Украины. На рассмотрение экспертной комиссии поступило 75 исследовательских работ на тему органического агропроизводства и маркетинга органической продукции. 10 лучших работ вышли в финальный тур и получили признание от экспертного совета.

Государственное учреждение «Научно-методический центр высшего и профессионального предвысшего образования» и Федерация органического движения Украины при поддержке Проекта «Немецко-украинское сотрудничество в области органического сельского хозяйства» продлевает срок приема работ на конкурс «Органический мир — в твоих руках».