Інтерв'ю

Здається, що виноградарство в Україні — чи не єдина галузь сільського господарства, де позитиву відмічається більше, ніж негативних моментів. Однак все ж таки без викликів не обходиться, зокрема у питаннях площ під виноградниками та експорту виноробної продукції.

Останні кілька років попри війну український органічний сектор тримає стабільну позицію на світовому ринку. Органічне виробництво в Україні — це досить прибутковий бізнес, але він вимагає чималих інвестицій та зосередженості на правилах щодо вирощування саме органічної продукції.

Урожайність сільгоспкультур на 40-50% залежить від живлення. Останніми роками на ньому доволі жорстко економили, подекуди урізаючи систему лише до базового азотного удобрення. Проте така економія не є сталою, і без комплексного живлення макро-, мезо- та мікроелементами досягти високих урожаїв неможливо.

Фінансова підтримка від банків і програм, які вони пропонують, дає змогу аграріям не лише стабільно працювати, виконувати зобов’язання, експортувати та переробляти всередині країни мільйони тонн зерна, а й залишатися фінансово ефективними, розвиватися та використовувати інновації в усіх сегментах виробництва.

Більшість фермерів, які до війни навіть не задумувалися про елеватор, сьогодні кажуть — господарювати без власних потужностей зі зберігання та сушіння зерна немає сенсу. Лише маючи в структурі елеваторний комплекс, можна підсилити економіку агропідприємства та планувати новий сезон.

Сучасні технології в сфері захисту рослин, біопрепаратів і насінництва працюють по-новому — через цифрові інструменти, які допомагають аграрію приймати правильні рішення на основі точніших даних. Провідні позиції в цих сегментах як у світі, так і в Україні посідає компанія Syngenta.

На світовій виставці AGRITECHNICA 2025 компанія Syngenta оголосила про відкриття цифрової платформи Cropwise™ для сторонніх розробників, а також презентувала дві нові цифрові послуги — Cropwise Operations Al Machine Manager та Cropwise Operations Al Machine Pool. Ці рішення є значним кроком уперед у плануванні, оптимізації та спільному використанні сільгосптехніки.

У лютому 2016 року Ольга Трофімцева повернулась до України з Німеччини як керівник проєкту Agritrade Ukraine. Ще через пів року долучилася до урядової команди у профільне відомство, свого часу і очолила його.

Сезон гречки в Україні добігає кінця. Збіжжя, що ще стоїть у полях, переважно має низьку якість і піде на фураж. Хоча гречка рентабельна та пластична культура, посівні площі під нею останніми роками постійно знижуються: критичний мінімум був 2019 року — 67,5 тис. га. Цього року, за офіційною статистикою, засіяли 79 тис. га.

У Прилуцькому районі на Чернігівщині вже 7 років активно працює фермерське господарство «СИНАГРО» попри всі ризики, яких сьогодні зазнає регіон. Невелике підприємство, що починало з 7 га, наразі обробляє понад 100 га землі. Вирощують усі основні культури і навіть нішеві та баштанні, займаються переробкою олійних.

У аграрній компанії ІМК через проблеми із системами автопілотування, спричинені роботою засобів РЕБ, вимушені повернутися до посіву з фізичними маркерами. Втім, це не стало на заваді отримати рекордні показники з урожайності пшениці та олійності соняшнику.

З початку війни «Контінентал Фармерз Груп» інвестувала у розвиток бізнесу $120 млн. Це означає, що компанія вірить у майбутнє України як дуже важливого гравця на світовому аграрному ринку.

Компанія Prometey активно розвиває бізнес в Єгипті та робить основний акцент на розвиток офісу в цій країні. Власник компанії Рафаель Гороян розповідає, що у розвинених країнах бізнесу надають податкові пільги, створюють комфортні умови, а в Україна бізнес стає непотрібним. Він зазначає, що якщо ситуація не зміниться, ще більше підприємців мігруватимуть закордон і коли український бізнес там укоріниться, повернути його буде вже неможливо.

У сучасному сільському господарстві особливо гостро постає питання: як забезпечити високі врожаї, не завдаючи шкоди довкіллю та комахам-запилювачам? Адже саме бджоли відіграють ключову роль у формуванні урожайності ріпаку, соняшнику та багатьох інших культур.

Уявіть команду інженерів, які реалізують наймасштабніші в країні проєкти. Які проєктують харчові гіганти на роки вперед, розмовляють мовою 3D-моделей, впроваджують BIM-технології та навіть експериментують зі штучним інтелектом. Це не футуристичне кіно — це щоденна реальність проєктно-конструкторського технологічного інституту «СПЕКТР».

Українські сільгоспвиробники зазвичай реінвестують отримані прибутки у розвиток власного бізнесу. Вони спрямовують кошти на модернізацію виробництва, розширення тваринницьких ферм, впровадження енергоефективних технологій, придбання обладнання для переробки агропродукції та оновлення парку сільськогосподарської техніки.

У генеральних директорів ІМК та «ТАС Агро», як виявилося, багато спільного, і не лише в підходах до управління компаніями. Наприклад, як Олександр Вержиховський, так і Олег Заплетнюк народилися вагою понад 4 кг, і ще в пологовому їх називали головами колгоспу, можливо, вже тоді передбачаючи їхнє успішне майбутнє в агро. І хоч жоден із них не пов'язував своє майбутнє з сільським господарством, але сьогодні вони обіймають найвищі керівні посади в агрокомпаніях.

Національний університет біоресурсів і природокористування України є лідером із підготовки фахівців для аграрного сектору. І не лише для українського: багато колишніх студентів НУБіП працюють за кордоном, що підтверджує високу якість освіти і рейтинг навчального закладу.

Крафтова броварня торговельної мережі «Сільпо» Beermaster Brewery виготовляє широку палітру смаків від класничних — пільзнерів, пшеничних елів, сухих стаутів — до експериментальних сортів пива з поєднанням фруктів, овочів, спецій та нових сортів хмелю з різних континентів.

KMZ Industries була першою компанією в Україні, яка запустила серійне виробництво металевих силосів. Вони експлуатуються в деяких господарствах уже 20 років, забезпечуючи тривале та якісне зберігання сільгосппродукції. Такий тривалий термін служби конструкції забезпечується не лише якістю металу та кваліфікованими монтажними роботами, але й дотриманням правил експлуатації, своєчасним контролем і професійним підходом до ремонту.