Споживання молока та молочної продукції в Україні протягом 2022 року скоротилося на 28% через міграцію основних споживачів за кордон, а також зниження купівельної спроможності населення на тлі війни.
В Ломачинецькому лісництві філії «Сокирянське лісове господарство» (Чернівецька область) планують значно збільшити виробництво меду.
Зниження цін на яйця прогнозувалось на початку весни, однак наближення Великодня та експортні постачання завадили цьому.
Ціни на молоко-сировину в Україні у третій декаді травня знизились на 37-43 копійки порівняно з квітнем.
Експортні вантажі м’ясної продукції понад тиждень вимушені чекати у черзі на виїзд за межі України через відсутність у переліку швидкопсувних товарів, що мають пріоритет під час перетину кордону.
Ціни на ринку живця у третій декаді травня продовжують демонструвати позитивну динаміку.
Україна у квітні експортувала 3,6 тис. т яловичини та великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 14,63% менше, ніж у березні.
Для відгодівлі 100 млн овець необхідно 10 млн т зерна. Тож за рахунок розвитку вівчарства в Україні можна вирішити відразу дві проблеми — виробники отримають більший прибуток, і знизиться потреба в експорті зерна.
Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило з метою проведення громадського обговорення проєкт наказу «Про затвердження Вимог до інкубаційних яєць та молодняку свійської птиці».
Через пряму агресію ворога Україна втратила 30% поголів’я. Падіння цін, розрив логістичних ланцюгів тощо — все це створює великі проблеми.
Збільшення пропозиції сиру відбувається через бажання вітчизняних виробників направляти більше сировини на випуск хоча б незбиткових товарів, відмовляючись від сушіння молока.
Ціни на живець свиней забійних кондицій у середині травня змінили напрямок руху під впливом сезонних чинників.
Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочинає експериментальний проєкт з розвитку морської аквакультури.
Витрати виробників м'яса птиці у 2022 році значно зросли, а от споживчі ціни на продукцію збільшились приблизно на 11%.
Проєкт «Сімейні молочні ферми» модернізує та збільшує потужності кормоцентру.
Міністерство юстиції України 9 травня 2023 року зареєструвало наказ Мінагрополітики №459 від 14 березня 2023 року «Про затвердження Методики розрахунку вартості послуг з наукової оцінки ветеринарних лікарських засобів».
Ціни на свиней забійних кондицій продовжили рух у бік зниження у кінці першої декади травня.
Спалах африканської чуми свиней (АЧС) зафіксували у ПП «Гарант» в с. Верблюжка Новгородківської селищної ради Кропивницького району.
Частка молока екстра ґатунку в структурі зданої на переробку сировини від промислових молочно-товарних ферм зросла в 2022 році попри виклики війни.
Ціни на охолоджену свинину на полицях національних торговельних мереж упродовж квітня зросли на 8,4%.