Ціни на свинину втратили 10% через перебої з електрикою та мобілізацію

15 липня 2024, 12:09 798

Середня ціна закупівлі свинини у червні склала 53,2 грн/кг з ПДВ чи 1,3 $/кг, це на 10,1% чи на 6 грн/кг з ПДВ нижче ніж у травні.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

«Літо для операторів ринку живця стартувало зі зниження котирувань на свиней забійних кондицій, зокрема через жорсткіші графіки відключень електроенергії. Так, цей фактор вплинув не тільки на кінцеву реалізацію, а й на заготівельну активність м’ясокомбінатів та боєнь. Крім того, на ринкову активність вплинула й активніша мобілізація, яка з одного боку внесла вимушені зміни у роботу підприємств, а з іншого частково зменшила потік споживачів», — пояснили фахівці.

Зазначається, що хоча обидва чинники не втратили своєї ваги, більшість учасників виробничо-збутового ланцюга на початку нового місяця вже призвичаїлися до нових обставин, а торгова активність поступово стабілізується.

«Разом із тим, вплив сезонних чинників на пропозицію свинини стає все відчутнішим, тож це має надати підтримку закупівельним цінам», — поділилися в галузевому об’єднанні.