Поголів’я свиней у Європейському Союзі продовжує незначно зменшуватися, тоді як чисельність свиноматок демонструє перші ознаки стабілізації за останні роки.
Про це повідомляє EuroMeatNews із посиланням на дані Eurostat.
За підсумками осінньо-зимового обліку 2025 року, в ЄС налічувалося близько 131,5 млн свиней, що на 0,5% менше, ніж роком раніше.
Динаміка у ключових країнах-виробниках була неоднорідною. Зокрема, зростання зафіксовано в Німеччині (+0,9%, до 21,49 млн голів), Данії (+6,0%, до 12,27 млн), Польщі (+1,6%, до 9,23 млн) та Італії (+0,6%, до 7,87 млн). Також позитивну динаміку продемонстрували Португалія (+2,6%) та Румунія (+2,4%).
Водночас у низці країн поголів’я скоротилося. Найбільше — в Іспанії, де воно зменшилося на 2,7% і становило 33,65 млн голів. Попри це, країна залишається найбільшим виробником свинини в ЄС. У Нідерландах поголів’я скоротилося на 7,6% — до 9,42 млн голів, що значною мірою пов’язано з державною програмою викупу ферм.
Окрему увагу ринок приділяє динаміці свиноматок. Після кількарічного скорочення їхня чисельність почала стабілізуватися. У 2025 році в ЄС налічувалося 10,27 млн свиноматок, що на 0,6% більше, ніж роком раніше.
Зростання забезпечили передусім провідні країни. В Іспанії чисельність свиноматок зросла на 2,6% (до 2,68 млн), у Німеччині — на 1,4% (до 1,42 млн), у Данії — на 2,7% (до 1,19 млн). Також приріст зафіксовано в Польщі (+3,1%), Румунії (+2,6%), Угорщині (+4,8%) та Ірландії (+11,8%).
Натомість у Франції чисельність свиноматок скоротилася на 2,5% — до 816 тис., а в Нідерландах — на 7,1%, до 744 тис. голів.
З огляду на загальну стабілізацію маточного поголів’я у ЄС очікують, що обсяги забою свиней упродовж року залишатимуться на рівні минулого року або дещо зростуть.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Кабінет Міністрів України запровадив нові правила контролю за вмістом фармакологічно активних речовин у харчових продуктах тваринного походження. Вони передбачають встановлення максимальних меж залишків ветеринарних лікарських засобів на основі наукової оцінки ризиків для здоров’я людини.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Вийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.