Поголів’я свиней у Європейському Союзі продовжує незначно зменшуватися, тоді як чисельність свиноматок демонструє перші ознаки стабілізації за останні роки.
Про це повідомляє EuroMeatNews із посиланням на дані Eurostat.
За підсумками осінньо-зимового обліку 2025 року, в ЄС налічувалося близько 131,5 млн свиней, що на 0,5% менше, ніж роком раніше.
Динаміка у ключових країнах-виробниках була неоднорідною. Зокрема, зростання зафіксовано в Німеччині (+0,9%, до 21,49 млн голів), Данії (+6,0%, до 12,27 млн), Польщі (+1,6%, до 9,23 млн) та Італії (+0,6%, до 7,87 млн). Також позитивну динаміку продемонстрували Португалія (+2,6%) та Румунія (+2,4%).
Водночас у низці країн поголів’я скоротилося. Найбільше — в Іспанії, де воно зменшилося на 2,7% і становило 33,65 млн голів. Попри це, країна залишається найбільшим виробником свинини в ЄС. У Нідерландах поголів’я скоротилося на 7,6% — до 9,42 млн голів, що значною мірою пов’язано з державною програмою викупу ферм.
Окрему увагу ринок приділяє динаміці свиноматок. Після кількарічного скорочення їхня чисельність почала стабілізуватися. У 2025 році в ЄС налічувалося 10,27 млн свиноматок, що на 0,6% більше, ніж роком раніше.
Зростання забезпечили передусім провідні країни. В Іспанії чисельність свиноматок зросла на 2,6% (до 2,68 млн), у Німеччині — на 1,4% (до 1,42 млн), у Данії — на 2,7% (до 1,19 млн). Також приріст зафіксовано в Польщі (+3,1%), Румунії (+2,6%), Угорщині (+4,8%) та Ірландії (+11,8%).
Натомість у Франції чисельність свиноматок скоротилася на 2,5% — до 816 тис., а в Нідерландах — на 7,1%, до 744 тис. голів.
З огляду на загальну стабілізацію маточного поголів’я у ЄС очікують, що обсяги забою свиней упродовж року залишатимуться на рівні минулого року або дещо зростуть.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Виробник крафтових напівфабрикатів і консервації «Мука» випускає на європейський ринок чай.

Відкрита реєстрація на міжнародний курс EU Agricultural Policy and the Future of Ukrainian Agriculture in the Context of EU Accession. Навчання розпочнеться 20 листопада 2026 року й триватиме до 22 січня 2027 року.

Поголів’я свиней в Україні у січні – вересні 2026 року зменшилося на 4,5% проти аналогічного періоду минулого року — до 4,62 млн голів.

Соняшник 2025 року став найуспішнішою культурою в господарстві «Сімейні молочні ферми».

Міністерство аграрної політики та продовольства України наказом від 29 жовтня 2026 року №110 схвалило Рекомендації щодо мінімальних вимог до захисту свиней у зв’язку з потребою зменшення практики обрізання хвостів.

Аграрний сектор України працює в умовах безпрецедентного тиску через високі виробничі витрати, нестачу працівників і невизначеність на ринку зерна.

У Європі фіксують поширення нової епізоотичної загрози — вірусу Шамонда (Shamonda virus, SHAV), який уражає велику рогату худобу та може спричиняти значні втрати молочної продуктивності й репродуктивні проблеми.

Німецькі свинарські господарства продають свиней за ціною, яка не покриває витрат на виробництво.