Названі головні проблеми та переваги сімейних молочних ферм
Про це розповів начальник управління інвестиційної та дорадчої діяльності Департаменту розвитку промисловості та агропромислового комплексу Хмельницької ОДА Андрій Лакуста в прямому ефірі Суспільне Поділля.
«Якщо прораховувати витрати, то на реконструкцію тваринницького приміщення потрібно 15 тис. грн із розрахунку на одне стійломісце. Якщо будувати ферму з нуля, то витрати становитимуть 22-25 тис. грн на одне стійломісце. Значна сума потрібна на закупівлю племінних корів — з розрахунку, що вартість складає 60 грн/кг живої ваги, тобто корова обійдеться в 30 тис. грн», — розповідає Андрій Лакуста.
Другою важливою проблемою він назвав нестачу землі, адже плануючи молочний бізнес, потрібно мати землю для формування кормової бази.
Андрій Лакуста зазначив, що для сімейних молочних ферм передбачено мати в обробітку від 2 до 20 га землі.
«Також проблемою в тваринництві є недостатня кількість кормів з точки зору технології годівлі. Щоб мати високу продуктивність від корови, потрібно застосовувати збалансовані раціони в годівлі тварин», — розповідає Андрій Лакуста.
Він додав, що водночас з існуючими проблемами є й значні переваги у створенні сімейних молочних ферм — це нові робочі місця, офіційна зайнятість і соціальна захищеність, можливість отримати вищу ціну на молоко та скористатися державною чи регіональною підтримкою.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
30 жовтня 2026, 07:20208Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20334Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20782На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 30 жовтня 2026, 19:00 1254
Європою шириться нова хвороба великої рогатої худобиУ Європі фіксують поширення нової епізоотичної загрози — вірусу Шамонда (Shamonda virus, SHAV), який уражає велику рогату худобу та може спричиняти значні втрати молочної продуктивності й репродуктивні проблеми.
- 30 жовтня 2026, 08:40 469
Частка промислового молока у загальному виробництві сягнула 54%Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.
- 27 жовтня 2026, 12:43 831
Агровиробництво України продовжує сповільнювати темпи зростанняОбсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).
- 23 серпня 2026, 08:00 7230
Названо продукти харчування, які найбільше фальсифікують в УкраїніНайбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.
- 19 червня 2026, 18:00 3008
Вступ України до ЄС: названо основні вимоги до молочних фермЄвропейські правила роботи для молочнотоварних ферм тримаються на трьох ключових напрямах. Після вступу до ЄС для українських підприємств також будуть діяти відповідні норми.
- 17 червня 2026, 08:46 1601
Топ-20 найпродуктивніших молочних ферм України 2025 рокуУкраїнське молочне тваринництво ставить рекорди попри війну, економічні шторми та євроінтеграційні вимоги.
- 11 грудня 2020, 09:00 4350
На Хмельниччині в рамках одного проєкту працює 17 сімейних молочних фермУ Хмельницькій області в межах проєкту «Сімейні молочні ферми» працюють 17 сімейних молочних ферм, на черзі — будівництво ще трьох таких.