Про це повідомив голова Офісу ефективного регулювання (BRDO) Олексій Гончарук на своїй сторінці у Facebook.
«57% виробництва молока знаходиться в тіні. Щорічно ринок молока втрачає 2-3% виробництва, а кількість молочного поголів'я за останні 5 років скоротилася на 17%», — пише експерт.
За його словами, причиною є безтолкове регулювання, втілене в законі «Про молоко та молочні продукти», що містить безліч колізій і створює додаткові бар'єри для бізнесу.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Україна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Продажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.




