Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
Програма контролю сирого молока на базі програмного забезпечення «Молочний модуль» у 2022 р. перейде від пілотного формату до повномасштабного впровадження.
Про це в ході вебінару заявив т.в.о. голови Держпродспоживслужби України Анатолій Вовнюк, говориться у повідомленні відомства.
«Навесні 2021 р. ми завершили перший етап пілотного проєкту, підвели підсумки та спланували подальші кроки. До кінця 2021 р. було зроблено дуже багато, зокрема, майже у двічі зросла кількість лабораторій, що можуть проводити дослідження сирого молока міжнародно визнаними методами. Підприємства із 22 областей регулярно користуються програмним забезпеченням «Молочний модуль».
Користувачі програмного забезпечення надали доповнення та зауваження щодо покращення процесів. Разом із партнерами ми плануємо у 2022 р. перейти від пілота до повномасштабного впровадження. Адже бачимо, що всі хто зацікавлений у зростанні свого бізнесу, націлені на вихід на зовнішні ринки, хочуть продавати якісну продукцію, активно користуються «Молочним модулем», — зазначив він.
Також у відомстві підсумували, що загалом дослідження в межах пілоту в 2021 р. були проведені у 32 лабораторіях Держпродспоживслужби регіонального (16) та міжрайонного рівнів (14) у 18 областях України.
«Кількість операторів ринку в пілотному проєкті у 2021 р. значно зросла. Загалом це понад 490 потужностей, що були зареєстровані адміністраторами в областях у «Молочному модулі», що більше, ніж у 8 разів перевищує показники 2020 р. та більше, ніж у 27 разів — показники 2019-го», — додали у Держпродспоживслужбі.
Всього за результатами аналізу витягу з «Молочного модуля» «Відбір зразків та транспортування/АВЗ» у 2021 р. за 369 операторами ринку було належним чином зареєстровано, збережено та відправлено до лабораторії актів про відбір зразків.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Продажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Право експортувати продукцію тваринного походження до країн Європейського Союзу станом на початок 2026 року мають 448 українських підприємств.

В Україні за сім місяців 2026 року зафіксували 454 неблагополучні пункти щодо сказу. Це приблизно на 30% менше, ніж за аналогічний період минулого року, однак епізоотична ситуація залишається напруженою.

Група компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.

Держпродспоживслужба цього року провела аналіз фітосанітарного ризику щодо 19 шкідливих організмів, які регулюються в Європейському Союзі. 15 вересня робоча група схвалила звіти щодо ще 9 організмів, завершивши заплановану роботу.

Українські експортери пшениці мають неухильно дотримуватися оновлених фітосанітарних вимог Республіки Індонезія. Інакше це може стати підставою для затримання партії або відмови у ввезенні вантажу.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.