Український мед зрівнявся з китайським сиропом
Причиною цьому, говорить експерт, є те, що українські трейдери, яких зараз налічується понад 70, продають український мед як сировину. При цьому його якісь одна з кращих у світі, тоді як китайський мед скоріший схожий на сироп.
«Трейдери мають самі витратили певні кошти на маркетинг, вивчити вимоги і можливості на ринках, почавши продавати мед з доданою вартістю. Торгувати сировиною — це не торгівля», — каже Тетяна Васильківська.
Експерт наголошує, що український мед — не ідентифікований за кордоном.
16 жовтня 2026, 07:20197На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20601Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20689Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 17 жовтня 2026, 06:18 323
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 06 жовтня 2026, 12:00 2115
Пасіка з Дніпропетровщини поставила мед на колесаСімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.
- 04 жовтня 2026, 06:24 3935
Сезон 2026: як пасічники оцінюють цьогорічний медозбірЦьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.
- 24 вересня 2026, 14:27 3301
Географія виробництва меду зміщується на західГеографія виробництва меду в Україні змінюється через погоду та воєнні дії.
- 22 квітня 2026, 07:00 9780
Голос українського бджільництва на світовій арені: від порятунку пасік до глобальних стратегій відновленняДля ГО «Всеукраїнське Братство Бджолярів України», яка працює з 2005 року, війна стала найбільшим викликом, але не зупинила нашого розвитку. Сьогодні ми не просто захищаємо постраждалі від війни пасіки — ми формуємо світовий порядок денний у галузі.
- 11 червня 2025, 07:00 16741Європа впроваджує дотації на бджолосім’ї: важливий крок для ЄС і України
Рішення Європейської комісії про впровадження прямих дотацій на бджолосім’ї є важливим кроком у підтримці бджолярів і захисті бджіл — ключових запилювачів, від яких залежить продовольча та екологічна безпека Європи.
- 07 серпня 2024, 07:00 10560Бджолярі об'єднуються, щоб захистити європейський ринок від фальсифікації медуШахрайство з продуктами харчування, за оцінками фахівців, обходиться світовій харчовій промисловості приблизно в 30 млрд євро щорічно. Згідно з дослідженнями США, після молока та оливкової олії мед входить до трійки продуктів, які найчастіше піддаються фальсифікації. Причинами є високі ціни на натуральний продукт, дешеві замінники й сиропи, дорогі інструменти для проведення аналізу та відсутність контролю.
- 02 вересня 2023, 07:00 21155Допомога бджолярам у відновленні і збереженні пасік. Як працюють програми підтримки
Громадська організація «Всеукраїнське Братство Бджолярів України» працює з 2005 року. В мирний час ми отримували численні міжнародні визнання та нагороди, проводили симпозіуми та конгреси міжнародного рівня, приймали на своїх пасіках іноземних гостей, відвідували колег бджолярів в понад 40 країнах світу, розвивали експорт меду і бджолиних маток, працювали над покращенням законодавства галузі. Ми планували майбутнє…
- 30 серпня 2022, 07:10 7003Бджільницькі перемоги над російським окупантом
Міжнародна Федерація Бджільницьких Асоціацій Апімондія проводить свій 47 Конгрес на теренах Туреччини в останні дні серпня 2022 року.