Український фермер «годує» Європу чорною ікрою
Про це сам фермер Антон Яременко розповів у програмі «Роби гроші», передає «УНІАН».
За його словами, із однієї рибини можна отримати до 10 кг продукту, проте ікру потрібно чекати до 15 років.
При цьому такий бізнес потребує значних інвестицій і окуповується лише протягом 10 років, розповідає власник.
«У нас ікра справжня, із усіма потрібними вітамінами та мікроелементами. Тому вона користується попитом у Європі», — говорить він.
Свою продукцію реалізують через Інтернет та супермаркети, причому, ціна значно нижча від імпортної. За словами Антона Яременко, найбільша складність для цього бізнесу — це його вартість, оскільки запустити стартап коштує близько $1 млн.
Для довідки: у Європі існує дефіцит чорної ікри, наприклад, у Франції він сягає 9 тонн.
12 серпня 2026, 07:20116Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011371Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201231200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 12 серпня 2026, 16:55 335
Від сьогодні в ЄС нові норми щодо паковання харчових продуктівРегламент про паковання та відходи паковання (PPWR) набуває чинності 12 серпня 2026 року на всій території Європейського Союзу.
- 12 серпня 2026, 15:25 123
Україна визначила ключові пріоритети в євроінтеграції агросекторуУкраїна в умовах повномасштабної війни має одночасно реагувати на нагальні виклики та закладати основу для довгострокового розвитку агросектору. Євроінтеграція є одним із ключових напрямів майбутнього українського АПК.
- 12 серпня 2026, 08:00 267
ЄС оновлює правила міжнародної торгівлі щодо вакцинації проти пташиного грипуЄвропейський Союз продовжує вдосконалювати законодавство у сфері здоров’я тварин, адаптуючи його до сучасних епізоотичних викликів.
- 24 липня 2026, 09:52 923
Україна виходить на фінішну пряму у відкритті біометанового ринку ЄСУкраїна переходить до завершального етапу відкриття ринку Європейського Союзу для експорту біометану.
- 22 листопада 2025, 09:30 1692
Косівський виробник м’ясної продукції відкрив фірмову крамничку. У топі продажів — генеральське салоКрафтовий виробник м’ясної та рибної продукції Gregit.UA із карпатського села Шепіт відкрив власну точку продажу.
- 01 грудня 2024, 14:27 1726
Україна імпортувала із США майже 790 т ікриІнспектори відділів прикордонного контролю Північного міжрегіонального головного управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів з початку року видали 177 загальних ветеринарних документів на ввезення червоної та чорної ікри.
- 01 квітня 2024, 07:20 2155
Ветерани війни розвивають на Закарпатті форельництвоЩе рік тому друзі дитинства Микола Смук та Михайло Головач в окопах на Донеччині мріяли про форель та виробництво ікри. А нині кожен з них розвиває свій власний рибний бізнес.
- 20 березня 2024, 06:40 4797
Чи можна їсти ікру ложками?У високогірному карпатському селі Шепіт, що на Івано-Франківщині, з 2017 року свою форельну справу розвиває Світлана Олексюк разом із чоловіком. Подружжя має п’ять зариблених ставків. Спеціалізується господарство на рибі голець, яка належить до родини лососевих. Але є у ставках і райдужна форель. - 07 лютого 2024, 05:48 14786
Не фореллю єдиною. Як у високогірному селі доять гольця та начиняють ковбасиУ високогірному карпатському селі Шепіт, що на Івано-Франківщині, з 2017 року свою форельну справу розвиває Світлана Олексюк разом із чоловіком. На професійний рівень вийшли чотири роки тому, а цьогоріч запустили власний бренд Gregit.UA.