Українські експортери вже майже на 100% використали потенціал експорту цукру, який закладався в прогнозний баланс на 2022/23 МР, тому задля уникнення дефіциту цього продукту в літньо-осінній період уряд з 5 червня до 15 вересня запроваджує обмеження на його експорт.
Відповідну постанову було ухвалено на засіданні Кабінету Міністрів України 30 травня 2023 року, говориться у повідомленні Міністерства економіки України.
Зазначається, що на кінець минулого тижня, за даними митниці, було експортовано більше 350 тис. т цукру та цукровмісної продукції, що складає 95% від прогнозу експорту на 2022/23 МР. З урахуванням цих темпів потенційний обсяг експорту вже використано майже на 100%.
«Влітку в Україні зростає споживання цукру, тому, щоб уникнути виникнення дефіциту і росту цін на внутрішньому ринку в цей період, уряд тимчасово припиняє квотування експорту цієї продукції», — пояснюють у Мінекономіки.
Уточнюється, що пропозиція внутрішнього ринку в 2022/23 МР з урахуванням виробництва в 1285 тис. т цукру та перехідних залишків, за експертною оцінкою, складає 1776 тис. т. Для забезпечення потреб внутрішнього споживання прогнозується використати 1010 тис. т. А експорт цукру в цей же період прогнозується на рівні 370 тис. т.

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – вересні 2026 року реалізував 248,8 тис. т цукру, що на 17% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.

Угодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.

За підсумками 9 місяців 2025/26 МР з вересня по травень Україна експортувала 504 тис. т цукру. Це досить непоганий показник, зважаючи на прогнози аналітиків щодо загального експорту цьогоріч на рівні 505 тис. т. Очевидно, що прогноз уже здійснився, і галузь має ще три місяці до кінця маркетингового року, аби перевершити очікуваний показник.