У нас є план А, B, С і навіть D. Як Одещина тримає аграрний фронт півдня
Одещина на 100% забезпечена зерном та борошном
13 травня 2022, 12:55 708
Одеська область повністю забезпечена зерном та борошном власного виробництва для випікання хліба.
Про це повідомляють у пресслужбі Одеської ОВА.
Щорічно в Одеській області зерновими культурами засівають майже 1,5 млн га. Минулого року завдяки сприятливій погоді та підвищенню продуктивності сільгоспвиробництва, одеські аграрії отримали рекордний врожай пшениці та ячменю — більше 5 млн тонн. Такий обсяг вирощеного зерна дозволяє не тільки забезпечити власні регіональні потреби ринку з виробництва борошна та виготовлення хлібобулочних виробів, а й експортувати зернову продукцію.
Алла Стоянова, директор департаменту аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА
«Для власного споживання Одещині необхідно близько 400 тис. тонн зерна. В борошні ця цифра складає 250 тис. тонн. 50% споживає саме місто Одеса. Запевняю, і місто, і область повністю забезпечені зерном та борошном власного виробництва для випікання хліба. Україна виробляє 100 млн тонн зерна , а споживає — лише 20. Таким чином, ми гарантовано маємо достатні запаси зерна, у той час як країни світу недоотримають значну кількість українського зерна через війну росії проти України, що може спричинити за оцінками ООН голод у багатьох країнах світу».
Цьогоріч через російську блокаду морських портів Одеська область не може експортувати зерно в повному обсязі.
