Зменшення споживчих цін на овочі у серпні 2023 року прискорилось до 37,6%, тоді як у липні воно складало 18,2%.
Українські виробники олії завантажені сировиною, що стало причиною обвалу внутрішніх закупівельних цін на насіння соняшнику.
Аграрії всіх областей України, окрім Закарпаття, посіяли вже 1155 тис. га озимих культур, з яких 905,9 тис. га озимого ріпаку та 249 тис. га озимих зернових (пшениці — 228,6 тис. га, ячменю — 10,8 тис. га та жита — 9,5 тис. га).
Сільгоспвиробники Київської та Харківської областей станом на 8 серпня намолотили майже однаковий обсяг зернових культур.
Окупація територій, на яких традиційно вирощувались овочі, призвела до появи нових виробників у інших регіонах. Але вони, ймовірно, отримають збитки через перевиробництво та низьку якість продукції.
Амарант економічно вигідніше вирощувати, ніж більшість інших культур. За врожайності 1 т/га рентабельність досягає 75%.
На українському продовольчому ринку круп’яні культури користуються стабільним попитом, який за ефективністю нічим не поступатиметься високорентабельним олійним — соняшнику та ріпаку.
Волоських горіх та фундук у шкаралупі найперспективніше експортувати до Німеччини, Італії, Іспанії.
Частина приміщень Інституту рослинництва ім. Юр‘єва сьогодні пошкоджена, немає жодної цілої одиниці техніки, частина полів наукової установи не розмінована, відсутні кошти на ЗЗР та десиканти — в таких умовах сьогодні працюють українські науковці.
Аграрії всіх областей України намолотили 33,7 млн т нового врожаю.
Ціни на моркву опустилися до небувало низького рівня.
Аграрії Львівщини під час осінньої посівної кампанії планують посіяти близько 230 тис. га озимих культур. Це на 1,4% більше площ попереднього року.
Великий перекіс пропозиції груші відносно попиту може статись найближчими роками в Україні.
Сільгоспвиробники Волині завершили збір ранніх зернових і зернобобових культур, а також ріпаку.
Оцінки цьогорічного урожаю в Україні вимушені наздоганяти реальність, яка виглядає дедалі кращою за очікування.
Аграрії всіх областей України активно сіють ріпак та розпочали сівбу озимих на зерно.
За однакових погодних умов та підживлення урожайність твердої озимої пшениці в середньому буде на 10-15% менша за показники м’якої пшениці. Але тверда пшениця значно виграє в ціні.
В Україні очікується рекордний урожай ріпаку — 4,2 млн т. Цьому сприяють рекордні посівні площі та урожайність, що також може сягнути максимальної позначки.
Українська зернова асоціація оновила оцінку потенційного врожаю 2023 року, збільшивши її ще на 3,7 млн т — до 80,5 млн т зернових та олійних (у 2022 р. — 73,8 млн т).
Для успішного вирощування озимої пшениці важливо мати дружні сходи. Це можливо завдяки двом ключовим чинникам: необхідний запас вологи у грунті, якісно оброблений ґрунт для оптимальних умов посіву.