Чому не всі триходерми працюють однаково?
Затяжні опади зроблять частину пшениці некондиційною
08 серпня 2025, 15:28 5782
Затяжні дощі у липні та на початку серпня погіршили якість пшениці на заході та півночі України, оскільки частина зерна виявилась пошкодженою грибком типу альтернарії чи сажки.
Така пшениця переважно не має стороннього запаху та може використовуватись у фуражних цілях, але елеватори та експортні термінали приймають її як некондиційну та зберігають окремо від фуражної пшениці 4 класу, інформує Електрона зернова біржа.
Зменшення кількості опадів в Україні дозволило прискорити збирання зерна та збільшити пропозицію з боку фермерів, які насамперед пропонують до продажу фуражну та некондиційну пшеницю, тому складається враження, що цього сезону частка фуражного зерна буде дуже великою.
За даними елеваторів, зараз надходить пшениця з вмістом сажкових чи уражених грибком зерен у межах 20-60%, і деякі елеватори відмовляються приймати партії з сажкою вище 25%.
Збільшення пропозиції фуражної пшениці призвело до зростання дисконту цін на фуражну пшеницю відносно продовольчої до 800-900 грн/т, а некондиційна пшениця додатково дисконтується на 400-600грн від ціни фуражної.
В Україні експортні закупівельні ціни на пшеницю з доставкою до портів Чорного моря залишаються на рівні 10700–10900 грн/т, або 226–230 $/т на продовольчу пшеницю, тоді як ціни на фуражну пшеницю 4 класу знизились на 300-400 грн/т — до 9650–9800 грн/т, або 203–210 $/т, а за некондиційну пшеницю з вмістом сажки 11-25% пропонують 8900–9200 грн/т.
Суха та тепла погода буде сприяти завершенню збирання пшениці найближчого тижня, що збільшить пропозицію пшениці та додасть розуміння щодо якості зерна цього сезону.
