В Україні виготовили перші 7 тис. т цукру
Про це йдеться в повідомленні НАЦУ «Укрцукор».
Як зазначається, новий сезон цукроваріння дещо запізнився в порівнянні з минулим роком і стартував 30 серпня.
«В минулому році цукрові заводи почали переробляти цукрові буряки 20 серпня, нинішній сезон відклався через несприятливі погодні умови. Весняні заморозки вплинули на розвиток цукрових буряків, тому на 1 вересня середній розмір цукрового буряку становить 435 гр, що на 10% менше, ніж в минулому році. З огляду на цей фактор, очікується падіння середньої врожайності до позначки 42-44 т/га », — повідомив аналітик сировинних ринків і сільського господарства «Укрцукор» Василь Долінський.
За його словами, оптимальний рівень опадів у західних областях України може забезпечити прогноз врожайності на рівні минулого року, проте попередній аналіз цукристості нижче на 0,5-1%.
«Найгірша ситуація склалася в Полтавській і Харківській областях, де через весняні холоди і пересіву цукрові буряки втратили до 100 гр маси. У Полтавській і Харківській областях розташовані 20% посівних площ цукрових буряків, які становлять сировинну зону для 11 цукрових заводів», — додав Долінський.
Складна для оцінки ситуація склалася і в центральних областях України, де опади випадали нерівномірно.
Для довідки: за даними НАЦУ «Укрцукор», на аналогічну дату минулого року працювало 8 цукрових заводів і було виготовлено 20,3 тис. т цукру.
11 вересня 2026, 07:20240В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20553У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20878Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 06 вересня 2026, 08:00 1657
На світовому ринку цукру надлишок зміниться на дефіцитМіжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.
- 03 вересня 2026, 09:55 678
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 741
У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 28 серпня 2026, 15:28 960
Виробництво цукру у ЄС упаде до майже 40-річного мінімумуЕкстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.
- 22 серпня 2026, 08:00 1049
Молочка, цукор та олії у лідерах страхування експортуЕкспортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.
- 02 серпня 2026, 08:44 1960
Держстат назвав цьогорічні площі цукрових буряківДержавна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.
- 15 липня 2026, 12:47 871
Пилові бурі знищили частину посівів цукрового буряку в УкраїніЗагальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.
- 28 березня 2019, 11:49 2300
Аграрії засіяли 10% площ під цукровими бурякамиВ Україні станом на 26 березня посіяно 20 тис. га цукрових буряків, або 10% від загальної кількості площ. - 05 грудня 2018, 16:04 3420
Названі найбільш врожайні області України за цукровим бурякомКопання цукрових буряків завершено, проте частина врожаю досі зберігається у кагатах на полях. - 19 листопада 2018, 09:48 2977
Експерт: Площі під цукровим буряком скоротяться на 20%Площі під буряком у 2019 р. скоротяться на 20%, у свою чергу цукрових заводів закриється ще більше.