Українська зернова асоціація попередньо оцінює потенційний врожай 2023 року на рівні 68 млн т зернових та олійних, що на 36% менше, аніж врожай 2021 року (106 млн т) перед повномасштабним вторгненням росії.
В 2022 році врожай досяг 73,8 млн т зернових та олійних, говориться у повідомленні УЗА.
Очікується, що загалом буде засіяно близько 19,5 млн га у порівнянні з 25 млн га в попередні роки.
«Експорт з України за цих умов в новому 2023/24 МР може скласти 43,9 млн т. В поточному сезоні (який закінчиться 30 червня 2022 р.) експорт може сягнути 56,4 млн т за умов збереження морського шляху експорту. При цьому перехідні залишки на початку нового сезону можуть скласти близько 11,9 млн т зернових та олійних, що в 3 рази більше, аніж в попередні сезони, окрім 2022/2023 МР, коли залишки були максимальні — близько 25 млн т», — прогнозують в УЗА.
Врожай пшениці в Україні в 2023 році може скласти всього 17,9 млн т (в 2022 р. було 20,2 млн т, а в 2021 р. — рекордні 33 млн т) при зменшенні посівних площ під пшеницею більше як на 2 млн га. Втім, навіть такого врожаю більш ніж достатньо для забезпечення внутрішнього попиту та продовольчої безпеки країни (особливо в умовах, коли близько 7 млн українців виїхали з країни), але зменшить експортний потенціал для забезпечення продовольчої безпеки у світі. Експорт пшениці в 2023/2024 МР може скласти близько 15 млн т з урахуванням того, що на початку сезону перехідні залишки складуть 5,3 млн т.
Оцінка врожаю ячменю в 2023 р. — 4,4 млн т (в 2021 р. — 10,1 млн т, а в 2022 р. — 5,8 млн т), а експорт в 2023/2024 МР можна очікувати на рівні 2 млн т.
Врожай кукурудзи оцінюється на рівні 23,3 млн т через зменшення посівних площ (в 2021 р. — 37,6 млн т, 2022 р. — 27,3 млн т), при цьому експорт може скласти близько 19 млн т з урахуванням перехідних запасів на початку нового сезону на рівні 2,3 млн т.
Врожай соняшнику очікується на рівні 12,7 млн т у зв’язку зі збільшенням посівних площ (в 2021 р. — 16,9 млн т, 2022 р. — 11,1 млн т), а експорт може скласти 1,2 млн т. Переробка соняшнику на олію може сягнути 11,5 млн т.
Урожай ріпаку УЗА в 2023 р. оцінює в 3,8 млн т, при цьому експорт очікується на рівні 3,5 млн т.
Урожай сої прогнозується у майже 4,4 млн т, експорт 2023/2024 МР — 3 млн т.
«Загалом експорт зернових та олійних в 2023/2024 МР можна очікувати на зазначеному рівні, якщо збережеться робота українських чорноморських портів… Зменшення врожаю та експорту з України зернових матиме негативний вплив на доступність зернових на світовому ринку та призведе до зростання цін, а відповідно і до збільшення продовольчої інфляції у світі», — прогнозують в УЗА.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Активізація збору кукурудзи в Україні спричинить додаткове навантаження на логістику.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

Аграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.

Міністерство аграрної політики та продовольства України проводить опитування сільгоспвиробників щодо планів сівби озимих культур під урожай 2027 року.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

Українська зернова асоціація (УЗА) прогнозує врожай зернових та олійних культур у 2026 році на рівні 84,6 млн т (у червні очікувалось 83,6 млн т).

Україна у 2025/26 МР (закінчився 30 червня) експортувала 41,1 млн т зернових та олійних, що нижче попереднього сезону (46,7 млн т) і значно менше від сезону 2023/2024 (57,5 млн т зернових та олійних).

Ставки фрахту в Чорноморському регіоні минулого тижня знизились через досить широкий вибір тоннажу та різке зниження цін на бункерне паливо (приблизно на 200 $/т за два тижні на MGO в Стамбулі).