Тенденція зростання цін на помідори в Україні зберігається вже третій тиждень поспіль.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Основною причиною, що провокує подорожчання, за словами фахівців ринку, є різке скорочення пропозиції цієї продукції місцевих комбінатах. Додатково через несприятливі погодні умови багато фермерів втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів.
За словами учасників ринку, через обмежену пропозицію попит на тепличні помідори залишається високим, завдяки чому виробники на поточний тиждень вкотре підвищили відпускні ціни. В результаті на сьогоднішній день ціна на ці овочі озвучується в межах 40-55 грн/кг ($0,97-1,34/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
«Насамперед ситуацію, що склалася, учасники ринку пояснювали активним попитом на томати третій тиждень поспіль. Водночас пропозиція цієї продукції на ринку поступово скорочувалося через сезонний чинник. Вибірки в комбінатах були малооб'ємними та нестабільними, відвантаження з літніх теплиць та відкритого ґрунту практично не проводилися», — зазначають аналітики.
Зараз помідори в Україні вже надходять у продажі в середньому у 2,4 рази дорожче, ніж наприкінці серпня 2023 року. При цьому аналітики ринку не відкидають подальшого зростання цін у даному сегменті зі скороченням вибірок у місцевих господарствах.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Польські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

ПАП «Агроінвест» на Тернопільщині реалізує інвестиційний проєкт із будівництва овочесховища місткістю 7 тис. т. Вартість проєкту перевищує 150 млн грн.

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

Українська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

Китайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.