Ціна на цибулю зростає. Гравці ринку вважають це тимчасовим
Попит на цибулю спровокував стрибок цін
08 листопада 2023, 13:50 4694
Українські фермери поточного тижня отримали можливість підвищити відпускні ціни на ріпчасту цибулю.
Як повідомляють аналітики EastFruit, зростання цін відзначається виключно в сегменті продукції високої якості.
Сьогодні якісну цибулю українські господарства пропонують до продажу по 10-15 грн/кг ($0,28-0,42/кг), що в середньому на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Основною причиною зростання цін на цибулю експерти називають збільшення попиту на дану продукцію і загальне зниження пропозиції некондиційної цибулі в місцевих господарствах, яку фермери готові відвантажувати за мінімальними цінами.
«Якщо ще тижнем раніше стабільний попит мала тільки цибуля високої якості, пропозиція якої була невеликою, зважаючи на бажання фермерів дочекатися вищих цін, то вже сьогодні активно реалізується і менш якісна продукція», — пояснюють фахівці.
Наразі якісна ріпчаста цибуля на українському ринку коштує в середньому на 45% дешевше, ніж на початку листопада 2022 року. Водночас багато господарств мають намір і далі підвищувати відпускні ціни у цьому сегменті за умови збереження поточних темпів збуту.
28 серпня 2026, 07:20514Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20588На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201099Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 16 липня 2026, 18:00 98425
На Одещині збирають урожай цибулі, вирощеної за корейською технологієюПосівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.
- 25 червня 2026, 16:52 1000
Молода картопля за тиждень подешевшала на 20%Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.
- 23 червня 2026, 18:00 891
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 23 червня 2026, 14:28 703
Ціни на помідори в Україні знижуються шість тижнів поспільУкраїнські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.
- 28 травня 2026, 16:50 783
В Україні зростають ціни на торішню морквуВ Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
- 26 травня 2026, 16:07 2016
Ціни на торішню картоплю в Україні зростаютьЦіни на торішню картоплю в Україні підвищуються з минулого тижня.
- 15 травня 2026, 16:55 1349Скорочення запасів цибулі викликало зростання цін
Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.
- 10 квітня 2026, 14:25 1661
Після ліквідації овочевих запасів торговельних мереж ціни підуть угоруСегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.
- 08 квітня 2026, 07:20 4353
Переселенець із Херсонщини розвиває тепличний бізнес на ВінниччиніУ селі Лука-Мелешківська на Вінниччині підприємець Олег Олійник, який через повномасштабну війну залишив Херсонщину, відновлює свій аграрний бізнес практично з нуля.
- 29 березня 2026, 09:30 2938
У непрофесійних сховищах собівартість овочів зростає стрімкішеНаявність професійних і непрофесійних овочесховищ в Україні ділиться приблизно 40/60 відповідно. Кожен кілограм овочів, який зберігається в професійному сховищі, дорожчає за місяць внаслідок витрат на електроенергію. Цибуля — приблизно на 10-15 копійок щомісяця, картопля — на 5-7 копійок. У непрофесійних сховищах овочі дорожчають значно більше.