Площі під картоплею за минулий рік у країнах ЄС зросли приблизно на 7% і досягли рекордного показника за останні 5 років. Обсяги імпорту картоплі, які вже зараз є в Україні, обмежують зростання ціни на неї і будуть це робити приблизно до кінця сезону.
Про це у ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи» зазначив аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit Євген Кузін, пише AgroTimes.
«Україна — відкритий ринок, і щойно тут ціна на продукт зростає, сюди відразу заходить імпорт, — пояснив Євген Кузін. — Сьогодні імпорт, наприклад, картоплі заходить в Україну з осені, як це було у 2020-2021 роках, коли зайшли великі обсяги, тобто Україна знову імпортує у нехарактерний для неї період».
Водночас, за даними EastFruit, імпорт насіннєвої картоплі, яка використовується у Єгипті для виробництва продукції на експорт, досягнув рекордно низького результату, тому навесні пропозиція єгипетської картоплі в Україні може бути нижчою.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

Картоплярство Київщини демонструє стабільний розвиток попри виклики воєнного часу.

Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

Україна у 2025 році наростила порівняно з попереднім роком імпорт помідорів на 32,5% — до 104,82 тис. т, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. т.