Наслідки війни: виробництво томатів для переробки зменшиться на 78%

Про це пише AgroTimes, посилаючись на галузевае видання Tomatonews.com.

За даними видання, виробництво томатів для переробки в Україні скоротиться на 78% — з 800 тис. т у 2021 р. до 180 тис. т у 2023 р. Очевидною причиною такої ситуації є війна в Україні, через яку було тимчасово окуповано території південних областей, які є регіонами вирощування таких томатів.

Також цього року прогнозують світове падіння виробництва томатів для переробки через спеку у деяких країнах північної півкулі на 5,8% — з 39184 тис. т до 36 892 тис. т.

Найбільше падіння через спеку очікують у Тунісі — на 36%, Іспанії — на 29%, в Угорщині — на 26%, в Алжирі — на 20%, у Греції — на 17%, у Франції — на 12%. У Чилі врожай також зменшується на 17%.

Водночас Канада наростить виробництво томатів для переробки на 25%, Китай  — на 21%, росія — на 15%.