Про це повідомляє Національна асоціація цукровиків України «Укрцукор».
Зазначається, що лідером з виробництва цукру став Радехівський цукровий завод, який за чотири місяці виробництва наварив 140,5 тис. т цукру з 908,7 тис. т цукрових буряків.
Друге місце зайняв Крижопільський цукровий завод з показником 135,9 тис. т цукру і трійку лідерів замикає Гайсинський цукровий завод, який виготовив 117 тис. т цукру.

«Враховуючи те, що світовий ринок і надалі буде дефіцитним, в поточному маркетинговому році, за прогнозами ISO, цей дефіцит може досягнути 9 млн т. Безсумнівно, це стимулює українських виробників нарощувати виробничі потужності та експортні поставки відповідно. Проте, для того щоб нарощувати виробництво, потрібно забезпечити завод відповідною кількістю сировини. Вже зараз ми маємо підтверджену інформацію про збільшення посівів цукрового буряку від великих виробників. Тому на наступний рік можемо спрогнозувати плюс 3-4 заводи до уже працюючих», — прокоментувала провідний спікер Sugar World 2017 та керівник аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило.
Для довідки: всього від початку виробництва виготовлено 2,008 млн т цукру з 13,66 млн т цукрового буряку. Виробничий сезон стартував 20 серпня і закінчився 11 січня.

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Світові ціни на цукор зросли після того, як аналітики переглянули прогноз балансу світового ринку на сезон 2026/27 із профіциту до дефіциту.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.

Загальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.

Детективи Бюро економічної безпеки (БЕБ) викрили схему ухилення від сплати податків у агропідприємстві на Харківщині.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

Значним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.

Денні максимальні температури в червні б’ють історичні рекорди у ключових європейських країнах-виробниках цукрового буряку.

Науковці Італії проводять експерименти з озимим висівом цукрового буряку, намагаючись адаптувати культуру до нових кліматичних умов Середземномор’я.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.