Алекс Коваленко: Поставити на паузу «Епікур» було несподівано для мене самого
Рестарт Епікур відбудеться на новому індустріальному парку
06 серпня 2022, 12:45 3763
Рестарт «Епікур» відбуватиметься синхронно з запуском переробки на індустріальному парку VOLIA.
«Це буде нове виробництво. До того ж — нова собівартість, в тому числі за рахунок зменшення навантаження на логістиці та податках», — про це в коментарі для AgroPortal.ua розповів український підприємець-новатор у сфері foodtech, засновник бренду ЕПІКУР, власник EPI Group Алекс Коваленко.
Також він нагадав, що декілька тижнів тому на полицях супермаркетів з’явився фейковий «Епікур»: «У мене просто не було часу зайнятись, щоб юридично вирішити це питання, і до того ж поки не можу дати альтернативи. Я бачу, що відбуваються маніпуляції з торгівельною маркою, Михайло Добкін (співвласник Володимир-Волинської птахофабрики) намагається зі мною судитись та зареєструвати «Епікур» на себе».
Згідно попередніх планів підприємця, у березні-квітні цього року мала з’явитись продукція «Епікур», виробництво якої мало б запуститись на двох львівських птахофабриках.
«Я поверну продукт «Епікур» згідно стандартів та принципів, які я в нього закладав. Але це вже відбудеться в межах екосистеми VOLIA. Зараз вирішується на яких птахофабриках відбуватиметься виробництво, свою створювати не буду. На одній із них всі потрібні процеси вже налагоджені», — зауважив Алекс Коваленко.
02 листопада 2026, 07:20365Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20739Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20886Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
- 01 листопада 2026, 09:30 13032
Виробник із Рівненщини модернізує переробку горіхаФермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.
- 01 листопада 2026, 08:40 1528
Харчі, вироби із соломки, зелена енергетика: зареєстровано ще два індустріальних паркиКабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріальних парків «Покуття» в Івано-Франківській області та «Миколаїв» у Миколаївській області до Реєстру індустріальних парків.
- 31 жовтня 2026, 14:25 689
Індустріальні парки дозволяють регіонам бути інвестиційно привабливимиІндустріальні парки — дуже важливий інструмент не лише для відбудови й відновлення України, а і для окремих регіонів.
- 31 жовтня 2026, 11:15 1932
Біоетанольний завод ADM збільшить переробку кукурудзи на 500 тис. тКомпанія ADM модернізує біоетанольний завод у штаті Небраска, США, щоб до 2027 року збільшити щорічну переробку кукурудзи приблизно на 508 тис. т.
- 29 жовтня 2026, 11:09 708
Заходи щодо пріоритетного експорту олії в жовтні ще не показали помітних змінСтаном на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.
- 19 жовтня 2026, 12:00 1082На Хмельниччині зареєстрували індустріальний парк із виробництвом харчів
Уряд ухвалив рішення про включення індустріального парку «Клубівка еко парк» у Хмельницькій області до Реєстру індустріальних (промислових) парків.
- 05 серпня 2022, 10:20 5673
У Вінниці запускають індустріальний парк для новітньої харчової промисловостіУ Вінниці підписали угоду про стратегічне партнерство вінницького муніципалітету з керуючою компанією індустріальних парків для виробників харчових продуктів Uparks.
- 02 серпня 2022, 06:09 9582
VOLIA зробити з України foodtech-простір. Алекс Коваленко про шлях від індустріального парку до екосистемиБерезень 2022 року. Вдень — волонтерство, ввечері — онлайн-зустрічі, робота над планом на майбутнє. На виході — екосистема VOLIA із взаємопідсиленням між учасниками, технологіями, глибокою переробкою, їжею майбутнього та експортом.
- 22 лютого 2022, 06:00 6078
Алекс Коваленко: Поставити на паузу «Епікур» було несподівано для мене самогоДекілька днів тому ринок сколихнула новина про те, що популярний український виробник курятини без антибіотиків «Епікур» зупиняє виробництво. Його власник Алекс Коваленко в інтерв'ю AgroPortal.ua розповів про причини такого рішення, про свої подальші дії та про філософію, яку сповідує він та його команда.