Виробник: Один кущ батату дає 1,5 кг бульб

18 вересня 2021, 11:14 3629

ТМ «ОСЬО» цього року збирає перший урожай органічного батату. Наразі один кущ дає 1,5 кг плодів.

Про це AgroPortal.ua розповіла власниця ТМ «ОСЬО» Юлія Ворощук.

«Батат вирощуємо перший рік. Дуже довго шукали посадковий матеріал, бо нам важливо, щоб він підходив для нас як для органічного господарства», — каже Ворощук.

Всього під культурою в «ОСЬО» 30 соток, на яких вирощується 6 сортів.

«На наступний рік плануємо залишити 3 максимально актуальні по симпатіям наших покупців сорти і, звісно, збільшити посадкову площу», — зазначає власниця ТМ «ОСЬО».

Наразі ціна на батат коливається від 100 до 250 грн/кг, все залежить від сорту — жовтий, білий чи помаранчевий.

«Ми взяли середню ціну на ринку та зробили невелику надбавку, оскільки все-таки батат у нас органічний», — говорить Юлія Ворощук.

Вона також зазначає, що попит на дану культуру підвищується, адже українці хочуть урізноманітнити свій раціон. Тому батат — це перспективна культура, яка буде набирати обертів.

Іванна Панасюк, AgroPortal.ua