Компанія «Кролікофф» з початку поточного року виробила близько 500 т продукції.
Про це розповів у Facebook заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький.
«Відвідав найбільше господарство з вирощування м'ясних кроликів. Це саме той приклад, коли нішева продукція може мати високу додану вартість, стабільний збут і на внутрішньому, і на зовнішніх ринках», — зазначив він.
Тарас Висоцький уточнив, що «Кролікофф» за 11 місяців 2025 року виробило майже 500 т продукції.
«На виробництві впроваджено сучасні європейські технології, натуральні корми власного виробництва, повний контроль безпечності — без гормонів і антибіотиків. Асортимент — від базової продукції до виробів глибшої переробки», — резюмував заступник міністра.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Станом на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.

Директор фермерського господарства «Напорівське» (Чернігівська обл.) Григорій Ткаченко вирішив повністю ліквідувати напрям м’ясного тваринництва, щоб віддати кредити та сплатити податки.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

Європейська Бізнес Асоціація (ЄБА) закликає якнайшвидше затвердити порядок оновлення реєстраційних досьє на ветеринарні препарати, зареєстровані в Україні за попереднім законодавством.

Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький назвав основні напрямки роботи, які сформувались після 100 днів на посаді.

Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.

Багатовекторність стала для ТОВ «Агроплант» на Черкащині основою стабільності та дала змогу мінімізувати ризики. Стратегія, спрямована на отримання продукції із доданою вартістю з вирощеної сировини, паралельно з рослинництвом передбачала розвиток тваринництва та переробки. За 20 років підприємству вдалося побудувати власну аграрну екосистему, яка гармонійно функціонує і дає гарний результат.

У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси — косички із м’яса кролика.

Загальне поголів’я кролів в Україні станом 1 січня 2025 року складало 3,88 млн голів, що відповідає рівню на початок минулого року.