Концерн «Хлібпром» отримав міжнародний сертифікат IFS Food Standard.
Як говориться у повідомленні компанії, сертифікат значно спрощує співпрацю з найбільшими світовими торговельними мережами роздрібної та оптової торгівлі, річний оборот яких становить не менше 60% усього світового обороту.
«Отриманий сертифікат розроблений Товариством німецької роздрібної торгівлі (HDE) та Федерацією підприємств торгівлі та дистрибуції Франції (FCD), визнається Всесвітньою Ініціативою харчової промисловості (GFSI), він покриває вимоги ISO 9001, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 та поширюється на всі етапи виробництва й переробки харчової продукції», — уточнюють у компанії.
Для довідки: Концерн Хлібпром» об'єднує у своєму складі 5 переробних підприємств у Львівській та Вінницькій областях. Основним напрямом діяльності є виробництво хліба, кондитерських виробів та хлібобулочних напівфабрикатів. Щодня виготовляє близько 160 т продукції.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Відомий співак Святослав Вакарчук відвідав Групу компаній АГРОТРЕЙД на Чернігівщині.

Уявімо типову ситуацію. Український експортер відвантажує партію соєвого шроту нідерландському покупцю. Контракт підписаний, документи в порядку, аналізи з акредитованої лабораторії на руках. На в’їзді в порт призначення партію зупиняє додатковий аудит на афлатоксин B1. Покупець перевіряє історію постачальника в GMP+ Company Database і не знаходить запису. Партія йде на даунгрейд: замість кормового каналу її продають у технічну переробку, з втратою кількох сотень доларів на тонні. Репутаційна шкода триватиме два-три сезони, поки трейдер відновлюватиме довіру.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

Бойові дії та регулярні обстріли з боку росії призвели до втрати або пошкодження п'ятої частини хлібозаводів в Україні.

Ремісничий хліб в Україні перестає бути нішевим захопленням і поступово перетворюється на окремий сегмент малого бізнесу. За останні роки зросла кількість домашніх пекарів, мікропекарень і виробництв, які запускають лінійки хліба на заквасці.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Кінцевим бенефіціаром ПрАТ «Концерн Хлібпром» замість бізнесмена Віталія Антонова (ОККО) стане його колишня дружина Наталія Антонова.

Два підрозділи ПрАТ «Концерн «Хлібпром» — ВП «Львівський хлібозавод №1» та ВП «Вінницяхліб» — уже втретє успішно пройшли черговий сертифікаційний аудит відповідності вимогам міжнародного стандарту ISO 22000:2018.

АТ «ОТП Банк» відкрило для одного з найбільших підприємств українського ринку хліба ПрАТ «Концерн Хлібпром» відновлювальну кредитну лінію в сумі 200 млн грн.