«Агропродсервіс» рухається в глибоку переробку. Адже, щоб забезпечити роботою підприємство і покривати затрати, потрібно виробляти великі обсяги продукції.
Про це розповів директор комерційного департаменту «Агропродсервіс» Тарас Баран під час панельної дискусії на New Food Summit 2025.
За його словами, раніше м’ясокомбінати компанії починалися з забою, обвалки м’яса, а сьогодні це низькомаржинальна історія.
«Ми виробляємо м’ясні снеки і сьогодні робимо ставку на цей напрям. Також вирощуємо птицю, яку переробляємо під ТМ «Наша Птиця». За місяць ми переробляємо 400 тис. голів, тож цей напрям також розвиваємо, плануємо збільшувати потужності та рухатися далі до полиці», — зазначив Тарас Баран.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Станом на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.

Війна вплинула на переробку продукції в ТОВ «Агрофірма «Колос», але обсяги виробництва збільшуються, адже потреби ринку зростають.

Мережа Lidl минулого місяця запустила по всій Великій Британії новий асортимент продуктів із високим вмістом білка.

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).

У багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.

У крафтовому бізнесі варто мати свій почерк, створювати індивідуальну презентацію та подачу продукту.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.