Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
АТ «Аграрний фонд» в березні 2022 р. переробило близько 10 тис. т зерна для задоволення потреб населення в борошні та хлібі.
Як говориться у повідомленні компанії, загалом
з початку широкомасштабного воєнного вторгнення рф на
територію України «Аграрний фонд» спрямував на переробку понад 19 тис. т зерна
пшениці.
«Процес переробки на деяких партнерських
комбінатах хлібопродуктів, де зберігається зерно АТ «Аграрний фонд»,
ускладнений у зв’язку з тимчасовою окупацією територій», — уточнили в компанії.
Також товариство в березні поточного року поставило у національні мережі понад 30 тис. упаковок борошна вищого сорту та 150 тис. упаковок крупи гречаної.

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

На Полтавщині школярів навчають керувати трактором за допомогою VR-тренажерів

Історія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.

Підприємство «Білоцерківхлібопродукт» відоме всім фахівцям борошномельної та круп'яної галузей, адже частина з теперішніх спеціалістів і керівників найбільших виробничих потужностей — вихідці саме звідси. Це підприємство раніше готувало фахівців для всіх українських млинів.

Експорт продуктів переробки зерна з України за підсумками 2025/26 МР склав 543,4 тис. т, що на 1,2% перевищило показник попереднього сезону.

В Україні орієнтовно 15-20% гречки з низьким вмістом гліфосату. Результати аналізів на вміст гліфосату в гречці, які проводять переробники, показують, що забезпечити достатню кількість крупи в Європі, наприклад, яка би відповідала вимогам ЄС, неможливо.

Основні інгредієнти для пекарства почасти успішно експортуються з України до Європи, проте без зазначення країни походження на пакованні. Замість цього там зазвичай стоїть безлика помітка «Non-EU». Завдання експортерів — зробити Україну видимою на європейському ринку.

Ще нещодавно Україна була лідером у світі з виробництва гречки, а сьогодні втратила цю позицію. Минулий рік показав мінусовий рекорд за всі роки незалежності — тоді культурою засіяли 57 тис. га. Найкращим для виробників гречки був 2000 рік — площі сягали майже 550 тис. га, з яких зібрали 450 тис. т.

Україна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).

Кабінет Міністрів України на засіданні 19 грудня перерозподілив видатки державного бюджету, передбачені на функціонування Аграрного фонду.

Вищий антикорупційний суд 16 березня 2023 року оголосив обвинувальний вирок, яким колишнього директора ДП «Луцьке КХП №2» та ексначальника елеватора визнано винуватими у розтраті майна ПАТ «Аграрний фонд».

Підприємства аграрного напряму увійшли до списку 800 держкомпаній, переданих Кабміном у відання Фонду держмайна.