Європейська комісія зареєструвала захищені географічні зазначення тихих та ігристих вин Sussex і хліба Aglonas maizes veistūklis.
Про це говориться у повідомленні ЄК.
Зазначається, що особливий терруар Східного і Західного Сассекса у Великій Британії робить його ідеальним регіоном для виробництва винограду виняткової якості для тихих та ігристих вин Sussex.
Також у Єврокомісії уточнили, що Aglonas maizes veistūklis — це латвійський житній хліб із запеченими в ньому шматочками підсушеного сала та цибулі. Спосіб виробництва та рецептура хліба збереглися і не змінювалися з кінця 19 століття. Його готують вручну, починаючи з підготовки борошна, замішування житнього тіста, формування, начинки та випікання. Традиція випікання цього хліба в цегляних печах передається в сім’ях із покоління в покоління.
Нові найменування будуть додані до переліку з 3644 сільськогосподарських продуктів, які вже є в Реєстрі Союзу сільськогосподарських географічних зазначень.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Канадська компанія Saputo продає своє британське підрозділ з виробництва молочної продукції компанії Lactalis.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Українське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.

Відомий співак Святослав Вакарчук відвідав Групу компаній АГРОТРЕЙД на Чернігівщині.

Велика Британія цього року може отримати найгірший урожай зернових із 1984 року через аномальну спеку та тривалу посуху.

Польща та Німеччина сперечаються стосовно того, чи підвид домашньої гуски, який Варшава хоче захистити правилами про захищене географічне найменування, заслуговує на такий статус.

Латвія продовжила дію заборони на імпорт зерна та кормової продукції з росії та білорусі до 1 липня 2027 року.