Оцінки за 2024 рік показують, що середня ціна сільськогосподарських товарів (виробництво) в ЄС знизилася на 2% порівняно з 2023 роком, тоді як середня ціна товарів і послуг, що споживаються в сільському господарстві (вхідні ресурси), впала на 6%.
Як повідомляє Євростат, це зниження цін на сільськогосподарську продукцію відбулося після різкого зростання в 2021 і 2022 роках, а також помірного зростання торік.
У 2024 році спостерігалися значні коливання цін на окремі товари. Було різке зростання цін на оливкову олію (+30%), картоплю, включно з насіннєвою (+12%), і фрукти (+7%). Також незначне зростання цін відбулось на велику рогату худобу (+2%) і молоко (+1%). На противагу цьому спостерігалося зниження вартості зернових (-15%), яєць (-8%), свиней (-7%), птиці (-6%), овочів і продукції садівництва (-2%).
Серед товарів і послуг, що споживаються в сільському господарстві, помірно подорожчали насіння та садивний матеріал, а також ветеринарні витрати (+3%). Проте різко впали ціни на добрива та покращувачі ґрунту (-18%), корми (-11%), енергетичні мастила (-8%). Меншою мірою подешевшали як засоби захисту рослин, так і пестициди (-2%).
За даними відомства, ціни на молоко у 2024 році були нижчими, ніж торік, у 16 країнах ЄС. Найрізкіші темпи падіння спостерігалися у Фінляндії (-12%), Португалії (-10%) та Іспанії (-8%). З іншого боку, найшвидші темпи зростання спостерігалися в Ірландії (+15%), Литві (+11%) і Латвії (+10%).

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

У Європейському Союзі жінки управляли 17,2% сільськогосподарських угідь, які оброблялись у 2023 році.

Латвія наразі не може встановити підвищення плати за користування залізничною інфраструктурою на 300% для транзиту російського зерна або повністю його заборонити.

Україна готова до поступової інтеграції свого аграрного сектору до Європейського Союзу, але шукати рішення важливо вже зараз, щоб дати достатньо часу для адаптації всім сторонам і водночас забезпечити передбачуваний шлях України до повноцінної участі у спільному ринку.

Профільні аграрні асоціації дедалі частіше виступають за подовження перехідного періоду після вступу України до ЄС, однак важливо ретельно оцінити переваги та ризики такого рішення.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Україна може втратити конкурентні позиції на ринках Африки та Азії, якщо українська продукція дорожчатиме через запровадження суворіших вимог Євросоюзу, але на зовнішніх ринках виробники не отримуватимуть відповідної цінової надбавки.

Споживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Споживчі ціни в Україні у серпні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,1% (у липні показник складав 7,7%).