Світове виробництво соняшнику в 2025/26 МР сягне 59,3 млн т. Це на 4,2 млн т вище результату сезоном раніше (55,1 млн т, що стало мінімумом попередніх 4 років).
За прогнозами Oil World, виробництво соняшнику в Причорноморському регіоні буде відновлюватися, але все ж не відповідатиме початковим очікуванням. Зокрема, виробництво соняшнику в рф може сягнути рекордних 17,8 млн т, в Україні — 13,5 млн т. У червні та на початку липня було занадто спекотно й сухо в багатьох виробничих регіонах, зокрема в Україні, Угорщині, Болгарії, Румунії та Туреччині.
Оскільки світові запаси на початок сезону залишаються відносно низькими, обсяги переробки соняшнику можуть бути нижчими, ніж очікувалось раніше. Так, світовий обсяг переробки соняшнику становитиме 53,2 млн т у 2025/26 МР порівняно з 49,9 млн т у 2024/25 МР та 55,5 млн т у 2023/24 МР.

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Соняшник цього сезону став найменш збитковою культурою для ФГ «Моя земля 2015» на Полтавщині. Попри загальне падіння цін на сільгосппродукцію, він показав кращу економіку порівняно з пшеницею та кукурудзою.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) знизили прогноз щодо експорту зерна з України у 2026/27 МР через погіршення безпекової ситуації у Чорному морі та посилення атак на логістичну інфраструктуру.

Одне зі стратегічних завдань української олійно-жирової галузі — відновлення експорту олії до країн Азії. Нині на азійських ринках посилилася конкуренція, інші виробники нарощують виробництво, і, відповідно, Україна втрачає ринки.

У процесі сільськогосподарського використання з часом відбувається виснаження ґрунту, а оскільки цей ресурс обмежений, відновлення родючості повністю залежить від правильної роботи з ним. Українські аграрії дедалі частіше залучають у своїх практиках методи покращення стану ґрунту: зменшують інтенсивність обробітку, висівають покривні культури, вносять органічні добрива та використовують біопрепарати.

Науковці спільно з агровиробниками розробили модель покращення та зміцнення ланцюгів доданої вартості в межах проєкту FarmForce, який об’єднує малих фермерів, бізнес і політиків в Україні та Швеції.

Український агросектор довго вважався технологічно консервативним: рішення на око, звичні контакти, дані «на коліні в блокноті». Але останніми роками саме тут відбувається один із найпомітніших цифрових зсувів: дані з державних реєстрів перетворюються на бізнес-інструменти, дрони й супутники доповнюють ручні обходи полів, а фінансові й агрономічні дані нарешті починають «розмовляти» між собою.