Про це повідомляє euromeatnews.com
«Ми все ще боремося зі значними затримками на переробних підприємствах. Це сприяє зниженню ціни на свиней. Ми можемо вийти з цієї руйнівної ситуації для всього німецького свинарства лише через політичне втручання. Так, наприклад, робота найбільшої в Європі бійні в Реді була жорстоко обмежена на 20 тижнів через карантин. Це мало дуже великий негативний вплив», — повідомляє директор Асоціації свинарів Німеччини Торстен Штаак.
Утім Toennies, найбільший переробник свинини в Німеччині, наразі планує ввести в експлуатацію повністю відновлену виробничу лінію. Її потужність становить 40 тис. свиней на тиждень. Це дозволить зменшити черги на бійнях і відновити роботу галузі.