Показники світових цін на продовольство у березні падали дванадцятий місяць поспіль. Це було обумовлено зниженням світових котирувань на зернові та рослинні олії.
Про це говориться у повідомленні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Так, у березні Індекс продовольчих цін ФАО становив 126,9 пункту, що на 2,1% нижче, ніж у попередньому місяці, і на 20,5% нижче максимального значення, зафіксованого в березні 2022 року. Цьому сприяли достатній обсяг пропозиції, зниження попиту на імпорт та продовження Чорноморської зернової ініціативи.
Індекс цін ФАО на зернові знизився на 5,6% порівняно з лютим, при цьому світові ціни на пшеницю впали на 7,1%, що було зумовлено високими показниками виробництва в Австралії, покращенням стану посівів у Європейському Союзі, високими обсягами постачання з російської федерації та продовженням експорту з України. Світові ціни на кукурудзу впали на 4,6%, частково через очікування рекордного врожаю в Бразилії, тоді як ціни на рис знизилися на 3,2% на тлі поточних або очікуваних урожаїв у основних країнах-експортерах, включаючи Індію, В'єтнам і Таїланд.
Індекс цін ФАО на рослинні олії був у середньому на 3% нижче, ніж у попередньому місяці, і на 47,7% нижче показника, зафіксованого у березні 2022 року, оскільки достатній обсяг світової пропозиції та зниження світового попиту на імпорт знизили котирування соєвої, ріпакової та соняшникової олії. Це більш ніж компенсувало підвищення цін на пальмову олію, які зросли через зниження рівня виробництва в Південно-Східній Азії через повені та тимчасові експортні обмеження, запроваджені Індонезією.
У березні Індекс цін ФАО на молочні продукти знизився на 0,8%. Ціни на вершкове масло зросли через стійкий імпортний попит, тоді як ціни на сири знизилися через уповільнення закупівель більшістю провідних імпортерів в Азії, а також збільшення пропозиції у провідних експортерів.
Індекс цін ФАО на цукор натомість зріс на 1,5% у порівнянні з лютим до свого найвищого показника з жовтня 2016 року, що свідчить про занепокоєння щодо погіршення перспектив виробництва цукру в Індії, Таїланді та Китаї. Позитивний прогноз щодо врожаю цукрової тростини, який незабаром збиратимуть у Бразилії, знизив тиск на ціни, так само як і зниження світових цін на сиру нафту, що призвело до скорочення попиту на етанол.
Індекс цін ФАО на м'ясо несуттєво збільшився — на 0,5%. Міжнародні котирування на м'ясо великої рогатої худоби зросли під впливом підвищення внутрішніх цін у Сполучених Штатах Америки через очікування скорочення пропозиції в майбутньому, тоді як ціни на свинину зросли через збільшення попиту в Європі напередодні свят. Попри спалахи пташиного грипу в кількох великих країнах-експортерах, світові ціни на м'ясо птиці продовжили знижуватись дев'ятий місяць поспіль на тлі низького світового попиту на імпорт.
«Хоча ціни знизилися на глобальному рівні, вони все ще залишаються дуже високими та продовжують зростати на внутрішніх ринках, створюючи додаткові виклики для продовольчої безпеки. Особливо це стосується країн, що розвиваються, є нетто-імпортерами продовольства, причому ситуація ускладнюється знеціненням їхніх валют до долара США або євро та борговим тягарем, що зростає», — зазначив головний економіст ФАО Максімо Тореро.

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Аграрні підприємства Дніпропетровської області зазнають значних фінансових втрат попри високі показники врожайності та лідерство регіону за обсягами збору зернових.

Вартість логістики та обмежені експортні маршрути залишаються головними чинниками, які формуватимуть ситуацію на українському зерновому ринку найближчими місяцями. Вони визначатимуть внутрішні ціни значно більше, ніж обсяги врожаю.

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Світові ціни на продовольство у липні 2026 року зросли на тлі спеки, енергетичних ризиків і геополітичної напруженості. Найбільше подорожчали зернові, рослинні олії та цукор.

Споживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).

Світові ціни на продовольство можуть знову почати зростати вже до кінця року через воєнні конфлікти, подорожчання енергоносіїв та вплив Ель-Ніньйо.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари у травні залишався стабільним, оскільки зниження котирувань рослинних олій компенсувало зростання цін на зернові та цукор.