Експорт яєць (у шкаралупі та перероблених) із Бразилії у травні 2025 року склав 5,36 тис. т, що у 4 рази перевищує обсяг відвантаження за аналогічний період минулого року (1,35 тис. т).
Про це повідомляє Бразильська асоціація тваринного білка (ABPA), пише EuroMeat.
Зазначається, що виторг від постачань у травні зріс на 356,2%, досягнувши $13,76 млн (торік у травні $3 млн).
За рік (з січня по травень) експорт яєць склав 18,36 тис. т, що на 165,6% більше, ніж 6,9 тис. т, експортованих за аналогічний період минулого року. Виторг за п'ять місяців склав $42,1 млн (+195,8% до аналогічного періоду минулого року).
Постачання до Сполучених Штатів Америки, основного експортного напрямку, зросли на 996% у період із січня по травень цього року, склавши 9,74 тис. т. Далі йдуть Чилі з 2,35 тис. т (+10,8%), ОАЕ — 1,4 тис. т (-13,8%), Японія — 1,4 тис. т (+160,9%) та Мексика — 1,05 тис. т (торік не постачалось).
Якщо порівнювати травень 2025 року до травня торік, то Сполучені Штати зафіксували зростання на 1384%, до 4,17 тис. т. Далі йдуть Чилі з 534 т (-22,3%), Мексика — 232 т, Японія — 205 т (+132,7%), Ангола — 102 т (без порівняльного періоду).
«У секторі яєць спостерігається значне зростання експорту на тлі реконфігурації потоку постачань, який тепер включає Сполучені Штати, Японію та Мексику як основні пункти призначення для продукції. Навіть із урахуванням призупинення, спричиненого конкретним спалахом пташиного грипу, продажі продовжувалися високими темпами, що демонструє довіру ринків до бразильської біобезпеки», — каже президент асоціації Рікардо Сантін.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Українські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів відреагувала на повідомлення Великої Британії про виявлення сальмонели (Salmonella Enteritidis) у яйцях українського походження.

Агентство з харчових стандартів (FSA) Великої Британії попередило споживачів і підприємства громадського харчування про небезпеку вживання курячих яєць українського виробника.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.

Загальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.