Фермерство на крохмалі: як картоплярі об’єднуються навколо переробника
Виробник крохмалю розширює співпрацю з фермерами
08 серпня 2024, 14:25 1184
2021 року переробне підприємство ТОВ «Стронг Енерджі Захід», яке спеціалізується на виробництві та експорті картопляного крохмалю, співпрацювало лише з одним фермером. 2022 року їх було вже 3, торік — 8, а зараз на умовах контрактного вирощування компанія працює у партнерстві уже з 20 фермерами.
Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «Стронг Енерджі Захід» Юрій Пульгун.
За його словами, комерційний інтерес можливо забезпечити лише за умови віддаленості поля від переробних потужностей не більше 50 км. За такою логікою 2020 року було створене підприємство з виробництва крохмалю на Львівщині, а разом із ним і хаб картоплярства, що надає можливості гарантованого доходу для мікро-, малих та середніх фермерів на умовах контрактного вирощування.
«Стронг Енерджі Захід» почав розбудовувати екосистему промислового картоплярства на засадах партнерства з локальними фермерами для контрактного вирощування крохмальної картоплі. Ця модель виявилася дуже вигідною як для переробника, так і для фермера», — розповідає Юрій Пульгун.
Цього року «Стронг Енерджі Захід» прогнозує викупити у фермерів-партнерів та переробити 13-14 тис. т картоплі.
Світлана Яценко, AgroPortal.ua
