Україна у 2024/2025 МР (тобто з 1 вересня) вже відправила на експорт понад 90 тис. т цукру.
Про це в інтервю AgroPortal.ua повідомила в.о. голови правління НАЦУ «Укрцукор» Яна Кавушевська.
За її словами, експорт йде як до вже «традиційних» для українського цукру країн — Близького Сходу та Північної Африки, так і відкриваються нові дестинації, наприклад, Індонезія, Шрі-Ланка.
«Слід враховувати, що білий цукор — це насамперед контейнерні перевезення, а великі контейнеровози в Одесу поки що не заходять, тому логістика залишається складною і дорогою. Цукор спочатку потрібно доставити у порт Констанца, а вже звідти рахуємо доставку до країни призначення. Фоббінг до Констанци (доставка цукру до порту) коштує орієнтовно $110, у той час як європейський цукор, наприклад, з центральної Польщі, довезти до північного порту в чотири рази дешевше. І навіть за таких умов зараз українські виробники конкурують на світовому ринку з європейськими», — уточнює вона.
Наразі також пропрацьовується з Міністерством економіки питання можливості встановлення безмитної торгівлі з європейськими країнами поза межами Євросоюзу.
«Це Боснія і Герцеговина, Албанія, Швейцарія. Логістика до цих країн доступна, а ринки привабливі. На традиційні до 2022 року ринки, такі як Казахстан, Таджикистан, сьогодні ми не можемо експортувати зі зрозумілих причин», — констатує Яна Кавушевська.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.

Загальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

Значним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.