Фермер: Інвестиції в кизиловий бізнес окупилися на восьмий рік
Про це в коментарі для AgroPortal.ua розповів фермер, директор ОСГ «Малявкін» Сергій Малявкін.
Звісно, якщо дозволять фінанси, то і при такій площі можна придбати обладнання для переробки на цукати, мармелад та інше. Однак воно дороговартісне і окуповується лише в кооперації. Тож, на його думку, відразу варто закладати більші площі.
Викликом для початківців фермер називає посадковий матеріал. Його важко знайти навіть для закладки 2-3 га.
«Зазвичай людина, у якої ви купуєте, не може гарантувати сортність. Говорить, що кизил Лук'янівський, а виявляється — Володимирський. Дуже мало знань щодо культури», — говорить він.
Малявкін зазначає, що його господарство постачає кизил до Австрії у промисловому вигляді. Це — заморозка і пюре. Для здійснення поставки за кордон мають завантажити хоча б 5 т продукції.
«Той, хто вирощує до 5 га, не зможе сформувати експортну партію. 300 кг — це замало. У такому випадку доведеться кооперуватися», — додає Малявкін.
Також говорить, що найпопулярнішою схемою посадки є 5×4, для цього знадобиться 500 саджанців на гектар. Навіть якщо один коштує 200 грн, то це 100 тис. грн. А от рентабельність — висока, однак приходить вона не одразу.
«Я розраховував бізнес-план на 11 років. Покрив витрати на восьмий рік. Зате плодоносить культура до 70 років», — розповів директор ОСГ.
Для довідки: ОСГ «Малявкін» знаходиться у Миколаївській області. Першу закладку кизилу там здійснили восени 2009 р. Нині вирощують 5 сортів. На осінь цього року планують закласти 20 га.
Також у господарстві вирощують диплоїдну сливу та аґрус як ущільнення поміж дерев.
Ірина Кравченко, AgroPortal.ua
26 серпня 2026, 07:20312На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20866Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202103Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 06 серпня 2026, 14:24 3925
Виробник алкогольних напоїв заклав кизиловий садКомпанія «Хані Баджер», яка виробляє крафтові алкогольні напої, заклала кизиловий сад.
- 25 лютого 2026, 13:20 1157
Дрони пошкодили завод із переробки кизилу на ЗапоріжжіКомпанія Famberry на Запоріжжі, яка вирощує та переробляє кизил, постраждала внаслідок російської атаки — у підприємство влучили сім дронів-камікадзе.
- 24 лютого 2025, 05:55 2318
Інша сторона медалі, або Як війна трансформує агробізнесТри роки тому українці прокинулися під звуки сирен. Три роки від повномасштабного вторгнення кожен підприємець щодня пише власну історію виживання. У кожного свій біль, але спільне бажання — продовжувати справу попри усі виклики.
- 06 квітня 2024, 12:00 2424
На Дніпропетровщині ветеран заклав кизиловий садУкраїнський ветеран Віктор Доротенко посадив новий кизиловий сад на Дніпропетровщині.
- 30 березня 2024, 13:20 1879
Виробник кизилової продукції розширив асортиментКомпанія Famberry, яка займається вирощуванням та переробкою кизилу, оновила свій асортимент і заходить на полиці торговельної мережі «Сільпо».
- 12 листопада 2023, 07:00 5444
Компанія Famberry зафрахтувала врожай кизилу в українських фермерівКомпанія Famberry, що на Запоріжжі, не змогла зібрати минулого року врожай кизилу, адже територія, де розміщений сад, поки що окупована росією. Та підприємство знайшло вихід — вони безкоштовно надали саджанці кизилу фермерам із різних областей України, а врожай — зафрахтували.
- 05 вересня 2023, 16:15 2559
ТМ Famberry отримала почесний знак Створено захисникамиПідприємство Famberry взяло участь у VI Міжнародному форумі «Україна — захисники майбутнього», організованому Міністерством ветеранів України. ТМ Famberry (продукція з органічного кизилу) була відзначена почесним знаком «Створено захисниками».
- 19 липня 2023, 09:20 5658
У Запоріжжі запустили новий завод із переробки кизилуКомпанія Famberry, яка вирощує найбільший у Європі органічний кизиловий сад та розвиває власну переробку, запустила в роботу новий завод у Запоріжжі.
- 23 квітня 2023, 09:20 6611
Вже за місяць в Україні запрацює новий завод з переробки кизилуЧерез окупацію найбільшого органічного кизилового саду в Європі компанії Famberry в с. Нове Запорізької області, господарі почали будувати нове підприємство у Запоріжжі, яке вже на фінальній стадії.
- 08 лютого 2023, 15:28 3884
Виробник кизилу будує новий переробний заводКомпанія Famberry (Запорізька обл.), яка вирощує найбільший у Європі органічний кизиловий сад, розвиває власну переробку та виготовляє варення, компоти, а також сублімований кизил.