Банановий бум по-українськи
Міф 1. Банани — найкращий в світі перекус
«Якщо ви вирішили перекусити — візьміть з собою банан! — рекомендує дієтолог-консультант ферми «Татусеві кізоньки» Анастасія Лукаш. — Банани добре втамовують голод, при цьому забезпечують організм корисними речовинами, енергією і здоров'ям.
Банани корисні людям, які мають шлунково-кишкові захворювання і хвороби печінки. При вживанні бананів знижується ризик захворювання на рак кишечника. Люди, які вживають щодня в їжу банани, оптимістичні та сконцентровані. І все ж важливе збалансоване харчування, щоб організм отримував усі необхідні речовини для здорового функціонування ».
Міф 2. Банани потрібно зберігати в холодильнику
«Ні в якому разі не можна зберігати банани в холодильнику, так вони швидко чорніють і втрачають свій смак, — стверджує власник бананової ферми Анатолій Патій. — Після покупки бананів потрібно класти їх у окремий пакет і зберігати на столі або в кухонній шафі».
Міф 3. Банани — відмінний спосіб позбутися укусів комарів
Якщо вас вкусив комар, не варто відразу бігти за якимось кремом, спробуйте змастити місце укусу внутрішньою частиною шкірки банана, це заспокоїть шкіру і зніме свербіж.
Міф 4. Всі банани однакові
За словами Анатолія Патія, в світі існує понад півтисячі сортів бананів. Найпопулярнішими і відомими в Україні є плантайми (кормові банани) і десертні. Всі банани відрізняються також розміром і кольором: є сині, білі, жовті, фіолетові. Останні потрібно тільки смажити — на смак вони, як білі гриби.
Міф 5. Банани не викликають алергії
«Більшість продуктів можуть викликати алергію, все залежить від первинних звичок і стану організму. Наукою доведено, що алергени мають властивості накопичуватися в організмі людини. Для забезпечення нормальної життєдіяльності організму необхідно контролювати рівень кислотно-лужного балансу», — розповідає Анастасія Лукаш.
Міф 6. Банани ростуть на пальмах
«Банани — це плоди трави, яка може досягати 9 метрів у висоту, що і послужило приводом для такого міфу, — розповідає власник бананової ферми. — Деякі види бананів у природі можуть жити до 100 років, а ось штучні плантації потребують оновлення кожні 5-6 років».
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
26 серпня 2026, 07:20364На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20888Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202131Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 15 серпня 2026, 06:18 837
Культура лише для свіжого ринку: особливості вирощування салатуСалат вважається однією з найпростіших зелених культур, однак навколо його вирощування, зберігання, користі та бізнес-перспектив існує чимало міфів.
- 04 липня 2026, 06:18 2008
Шпинат: правда й міфи про одну з найпопулярніших зелених культурШпинат давно став символом здорового харчування, однак навколо цієї культури досі існує чимало міфів — від складності вирощування до користі та потенціалу для бізнесу.
- 08 лютого 2026, 06:28 11191
Броколі: користь, міфи та правда про один із найпопулярніших овочівКапуста броколі давно вийшла за межі модного овочу й упевнено закріпилася у раціоні прихильників здорового харчування. Водночас навколо цієї культури досі існує чимало суперечливих тверджень — від користі заморожування до впливу на профілактику захворювань і складності вирощування.
- 29 грудня 2025, 06:40 4536
Факт чи міф: п’ять тверджень про гербіцидиПоки існуватимуть бур’яни, серед агровиробників укорінюватимуться міфи щодо застосування гербіцидів. Деякі твердження дійсно мають підґрунтя, натомість певні сталі тези не мають ані натяку на правду.
- 30 жовтня 2025, 06:40 4531
Овоч із найбільшим вмістом білка: що відомо про користь спаржіСпаржа — не лише делікатес, а й справжній суперфуд, який дедалі частіше з’являється на українських столах. Попри свою витонченість, цей овоч має потужний оздоровчий потенціал і заслуговує на місце у щоденному раціоні.
- 11 серпня 2025, 19:00 5171
На плантаціях найбільшого світового експортера бананів нові спалахи хворобСектор вирощування бананів і плантанів в Еквадорі б'є тривогу через появу нових спалахів хвороби моко. Ця бактеріальна хвороба присутня в Еквадорі вже більше десяти років і зараз вражає близько 3 тис. га у різних районах країни.
- 10 червня 2025, 14:50 7241
Нові дані FAO: до 2100 року пшениця може втратити половину земельПшениця, кава, квасоля, касава й плантани вже сьогодні починають втрачати оптимальні умови для вирощування. До кінця століття втрати можуть сягнути 50%.
- 18 травня 2025, 13:17 1722
Банани на межі зникнення через зміни кліматуКліматична криза загрожує існуванню бананів.
- 09 квітня 2025, 07:20 3083
Рекорд України. На Львівщині росте найбільша колекція тропічних рослинУ Солонці біля Львова офіційно зафіксували національний рекорд «Найбільша в Україні колекція тропічних і субтропічних фруктових рослин».
- 07 липня 2024, 06:18 11275
Тропічний сад: шлях від ідеї до потужного бізнесуІсторія Анатолія Патія з Київщини, який вже понад 40 років займається вирощуванням тропічних рослин, є яскравим прикладом того, як незвичне хобі може перерости у прибутковий оригінальний бізнес.