Україна за підсумками 2024 року експортувала 18,12 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ), це на 3% більше, ніж попереднього року. Виторг у цьому сегменті зріс на 22% і склав $35,46 млн.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.
Зазначається, що у грудні 2024 року Україна експортувала 4 тис. т ВРХ живою вагою, що на 68% більше листопада 2024 року і на 165% більше відносно грудня 2023 року. Виручка за поставлених тварин склала $8,61 млн і збільшилась на 41% відносно листопада 2024 року і виросла на 277% проти грудня минулого року.
У грудні 2024 року українські експортери поставили на зовнішні ринки 1 т свіжої або охолодженої яловичини на суму $11 тис. Натуральні обсяги експорту виросли на 64% відносно листопада 2024 року, але знизились на 97% відносно грудня 2023 року. Експортна виручка виросла на 37% до листопада, але зменшилась на 90% порівняно з груднем 2023 року.
«За 2024 рік Україна експортувала 889 т (+71%) охолодженого червоного м’яса на суму $5,59 млн (+83%)», — констатують в асоціації.
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини в грудні склали 1,8 тис. т, що на 11% менше відносно листопада 2024 року і на 0,4% менше відносно грудня 2023 року. Грошова виручка за поставлене м’ясо склала $6,59 млн, що на 26% менше відносно листопада 2024 року і на 15% менше відносно грудня 2023 року.
«У 2024 році Україна експортувала 18,55 тис. т мороженої яловичини (-14%) на суму $73,36 млн (-16%)», — додали фахівці.
За попередніми даними ДССУ, в грудні 2024 року Україна імпортувала 8 т ВРХ живою вагою на суму $57 тис. Відносно грудня 2023 року натуральні обсяги імпорту скоротилися на 76%. Україна скоротила імпорт охолодженої яловичини до 17 т (-26%), а імпорт мороженої яловичини скоротився до 203 т (-9%) порівняно до листопада 2024 року. Порівняно до грудня 2023 року імпорт охолодженої яловичини збільшився на 57%, а імпорт мороженого червоного м’яса збільшився на 1%.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Україна у серпні 2026 року експортувала близько 1,32 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 1% більше відносно липня 2026 року і на 31% більше відносно серпня 2025 року.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

Україна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у січні – травні 2026 року експортувала 9,3 тис. т живої великої рогатої худоби, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Україна у квітні 2026 року наростила постачання мороженої яловичини на зовнішні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – ключових виробниках.