Ягоди

Споживання ягід ростиме надзвичайно швидко в Західній Європі й повторить успіх США, де продажі м'яких ягід в роздріб сягають $5,6 млрд.

У 2018 році єдиний в Україні виробник сертифікованого органічного кавуна збільшує площі.

Міжнародна фінансова корпорація (IFC) підписала з асоціацією «Укрсадпром» та ТОВ «Галич Агро-Стек» меморандум про взаєморозуміння, відповідно до якого передбачено протягом 2018 року співпрацю з просування інструменту аграрних розписок в галузі садівництва та ягідництва.

Урожай плодів та ягід в Україні у 2017 р. склав 2 млн т з 194 тисяч га при урожайності 105,2 ц/га.

Де можна зранку у міжсезоння зустріти керівника господарства на 3 тис. га? На курсах у Києво-Могилянській бізнес-школі. Він слухає лекторів, дискутує і ще встигає викладати інформацію онлайн на свій Facebook.

У тернопільського ПП «Агроспецгосп» 1250 га землі в обробітку і кілька бізнес-проектів у роботі, в тому числі вирощування ягід, дилерство техніки, продаж саджанців, консультаційні послуги. Вважають такий підхід оптимальним для невеликих господарств.

Поставки українських свіжих фруктів і ягід на європейський ринок продовжують зростати. 

Українські виробники фруктів та ягід мають впроваджувати переробку плодоовочевої продукції з метою створення доданої вартості та розширення можливостей на зовнішніх ринках.

Агрофірма «Колос» почала освоювати новий напрям — вирощування малини. У планах — створення кооперативу, який об'єднає 200 га під нішевими та ягідними культурами.

Вирощування ягід — один із найперспективніших напрямків вітчизняного агросектору. І лідерство тут впевнено тримає лохина.

Петро Горбатюк та Микола Хорольський — товариші, компаньйони і земляки. Вони по-максимуму використовують особливості логістики та клімату свого регіону, де український лісостеп переходить у степ.

Ціни на кавун в Україні почали знижуватись. Фахівці ринку пов'язують це  із погодними умовами, крім того, попит на ягоду суттєво знизився, через рекордно високі ціни та погану якість продукції на ринку. 

Компанія «НІБУЛОН» 30 липня підготувала до відправлення першу партію кавунів з Херсонщини до Києва.

Проект USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» 18 липня підписав протокол про наміри із Асоціацією «Укрсадпром» щодо реалізації проекту «Підвищення ефективності, якості та безпечності виробництва і збуту фруктово-ягідної продукції».

Українські виробники фруктів та ягід за січень-квітень 2017 р. збільшили обсяг реалізації продукції за кордон.

Компанія «НІБУЛОН» минулого тижня підписала угоду про співпрацю з місцевими фермерами, торговельною мережею «Сільпо» і компанією «Кімонікс Інтернешнл Інк.» за підтримки USAID.

Власник ягідної ферми «Озеряна» Ярослав Мовчун на піку травневих морозів врятував свою лохину завдяки вогнищам, які не тільки розклав за правильним периметром, але й встигав підтримувати, забезпечуючи потрібну задимленість.

Від травневих заморозків сильно постраждали яблуні, груші, вишні, сливи, які зараз масово цвітуть. Також — виноград.

Обсяг світової торгівлі свіжою полуницею поступово знижується на користь інших ягід. Її частку на глобальному ринку «твердих» та «м’яких» ягід відвойовують малина та лохина.